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ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

リンゴ・ジャムを作りました

2022年09月01日 06時05分58秒 | 果樹栽培

これから、収穫前のリンゴの実が自然落下する。

いざ収穫期になると、袋掛けした実の1/5くらいしか残らない。
育てているのが、風の良く通るところの為か、台風などの強い風の後は自然落下する実が多い。

二週間で10個づつくらい自然落下している。
食べると、少し甘いが、未だ、食べるに早い。
したがって、800グラムくらいの実で、ジャムが一瓶出来るので、ジャムを作る。

今は、王林の実が落ちている。 
フジは、まだ実は落ちていない。

今回も、上の写真のボールに入っている王林のリンゴの実で、一瓶のジャムが作れた。

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