ご飯がいけそうな気がする～！

我が畑で採れた「キュウリ」５本♪

その内の２本は「ポテトサラダ」にしたので・・・

残りの３本は小口切りにして・・・

ごま油（大さじ１強）で炒め・・・鷹の爪も（小１本分くらい）入れて・・・

醤油（大さじ２）　・　みりん（大さじ１～２）　そして「塩昆布」を写真くらい入れ・・・

ざっと混ぜ合わせたら、フタをして数分間中弱火で煮ます。

すると水分が出てくるので、今度はフタを取って汁気が無くなるまで炒り煮にします。

そうしたら・・・ハイ！こんなんが出来ました～！

キュウリのＱちゃん？

のようで・・・Ｑちゃんでない！　　ペンペン！

（あのパリポリ！って言う歯ごたえは残念ながら無い！）

それは何かと尋ねたら・・・ペンペン！

う～～ん！　キュウリの佃煮！！！　　佃煮？

ともあれ・・・

ご飯がビシバシ！すすむ美味すぃ～～～いおかずが出来ました♪

これから、キュウリ５～６本入っていくら♪　の季節がやってくる～～

是非！！！お試しあれ♪