お野菜を食べよん!

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視察研修♪

2011-07-29 | 日記

今日は、「環境」について学ぶ生涯学習講座「悠遊セミナー」がありました♪

第3回目の今日は・・・「環境施設の視察研修」♪

受講生の皆さんと色々な所へ行ってきました♪

まずは、埼玉県加須市にある→「環境科学国際センター」へ♪

最初に「日常生活と水環境」についての講義を受け・・・

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なんといっても、私たちの日々のちょっとした努力で、環境への負荷を減らすことが出来、それが大事であることを学び・・・

そのあと、館内の見学を・・・♪

で、おトイレに入った時、今どきにしてはあまりにもシンプルな便器に・・・

感激して思わず写真を「パチリ!」

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これで十~分♪

あっ!でも、暖房便座だったり、音姫(男性の皆さまにはきっとおわかりにならないと思いますが 笑)ぐらいはあったらうれしいかな・・・(笑)

でも、つくづく思ったのは・・・

人間生きていること自体、環境破壊につながるということ。残念ながら。

そこへ「人類の発展」が加わったら、環境を破壊しないで自然と共存することは難しいな~ということ。

勿論、だからと言って、あきらめてはいけないけれど。

 

次に向かったところは、鴻巣市にある→「花久(かきゅう)の里」

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ここは、元衆議院議員で環境庁長官にまでなられた「青木正久」氏の元邸宅。

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美しい庭園を眺めながら、美味しいおうどんをいただきました♪

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お腹が満たされた後は、心も満たすために・・・

行田市にある→「古代蓮の里」へ・・・♪

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そうそう!行田と言えば!

来年の秋に公開予定の映画「のぼうの城」は、この行田市にある「忍城(おしじょう)」が舞台となった映画♪

展望台からはこんな風景がみられましたよ~!

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なんでも、638名のボランティアさんが田植えをしたんだとか♪

そして、黒い部分は「古代米(黒米)」で、顔の部分は「白いかがやき」とかいう品種のお米でこれから稲穂が出てきたら、顔はもっと肌色に近くなるんだそうです♪

そして、風が吹き、稲穂がゆれたら顔の表情も変わり、まるでおしゃべりしているように見えるらしいですよ♪

その頃に、また是非!来てみたい♪

そうそう!また来てみたいと言えば・・・

なんとここで、講座や我が畑で育てている「行田在来」を使ったアイスを発見!

職務を忘れて(笑)早速購入♪

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即!味見♪

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これが、とっても美味しかったの~!

濃厚なミルク味に、ふわっと枝豆の香りもして・・・しかも枝豆の食感もグ~ッ!

他にも、行田在来のお豆腐もあって・・・是非是非!また来てみたい♪

*「行田在来」とは行田地域で作られ続けたきた大豆のことで、絶滅しかかっていたところ、美味しいということで、今埼玉県が特に普及に力を入れている大豆です♪

さてさて、そんな蓮の里をあとにして、次に向かったところは「行田浄水場」♪

ここでは、浄化した水を埼玉県の面積の約3分の1の地域(24市町)に供給しています♪

とても広くって、写真に収められなかったので浄水場の模型を「パチリ!」

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お土産に「彩の水だより」という埼玉の浄水場で作られた水道水をいただきました♪

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水道水とは思えないほど、無味無臭&まろやかで美味しかったです♪

私の故郷でもある「埼玉」・・・なかなかのものですよ♪

今日は、お天気が危ぶまれましたが・・・

受講生の皆さん(そして私も 笑)の普段の行いが良いため、いっさい雨には降られませんでした♪

次回は、エコ・クッキングです♪

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