「四角豆」♪

昨日、ブログでご紹介しました「Ｙ’ｓＦａｒｍ」さん♪

実は「お米」以外にも色々なお土産をいただいたんです♪

自家製「バジル」と自家製の「ニンニク」を漬け込んだ「オリーブ油」や・・・

自家製「ニンニク」を漬け込んだ「お醤油」♪

そして・・・これ♪

何だかおわかりになりますか？

これは「四角豆」と言って・・・

「絹サヤ」と「インゲン」を足して２で割ったようなお野菜♪

お味にクセはなく、何といっても特徴なのが・・・その形♪

その断面は・・・

まるで、私の脳の中でまさに著しく衰えている→「ニューロン」のよう♪（笑）

その形と食感が楽しいお野菜です♪

「Ｙ’ｓＦａｒｍ」さんのお宅では「スープ」の中に入っていましたが・・・

我が家は、茹でて小口切りにし・・・

「すりごま」と、いただいた「ニンニク醤油」をかけていただきました♪

「ごま和え」や普通に「マヨネーズ」をかけていただいても美味しいと思います♪

まだ今なら、どこかの直売所にあるでしょうか？

もし、どこかで見つけられましたら・・・

その楽しさを味わってみられてはいかがですか？

ご家族の皆さんも、きっと驚かれると思いますよ♪