お野菜を食べよん!

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秋刀魚とイチジク♪

2018-09-11 | プチレシピ

一気に秋が来た感じですね♪

朝から元気に動けるようになりました♪(笑)

とは言え夏の間、暑くてやりたくても出来なかったことがいっぱいありすぎて・・・

しかも今やりたいこともいっぱいあって・・・

全くこなせずにいます♪

思うように身体が動かない・・・!(笑)

それでも「食欲」はあるので・・・ね♪

今日の昼間、夫から「ちょっと飲んでくる」というメールがありました♪

私一人だけの「お夕飯」♪

どうしようかな?

とは思ったけれど、一応ちゃんと作ることに・・・♪

「秋刀魚」を一匹だけ買って来て・・・

「秋刀魚のワタ焼き」を・・・♪

他にも、美味しい組み合わせの「イチジク」と「生ハム」と「クリームチーズ」のサラダに・・・

今年初の畑の「落花生」を茹でたもの♪

これにいつも通りの「赤ワイン」です♪

珍しく真上から撮ってみました♪

「秋刀魚」も「イチジク」も今がまさに旬♪

美味しくいただけるのは・・・ほんの一時♪

食べないのはもったいないですものね♪

四季のあるこの日本だからこそ味わえる様々な「旬」♪

年々「旬」を大事にしたいという気持ちと・・・

1食1食の重みが強くなってきています♪

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