数日前のブログに・・・
長年愛用していた「ヘラ」をうっかり欠けさせてしまったことを書きました♪
そしていくら探しても見つからないということも♪
そうしたらそのブログを見た友人がラインをくれて・・・
おススメの「ヘラ」を教えてくれたんです♪
その友人自体、長年愛用しているとのこと♪
しかもアマゾンで売られていて、リンクまで貼ってくれて♪
勿論!その場で購入です♪(笑)
で、それがこちら♪
今日の午前中に届きました♪
早速、お昼ご飯を作るのに使用♪
そのコンパクトなサイズといい、柄とヘラとのカーブといい・・・とっても使いやすい!
教えてくれたYちゃんには感謝です♪
ちなみに友人が勧めてくれたのは・・・「コチラ」♪
私も愛用品となりそうです♪
さて♪
そして今日作ったお昼ご飯は・・・
先日焼いて冷凍しておいた「バンズ」をトーストして「マスタード」を塗り・・・
「レタス」「トマト」焼いた「骨抜き塩サバ」に、レモン汁をまぶした「オニオンスライス」を・・・
乗せて「マヨネーズ」♪
トルコ名物「サバサンド」の完成です♪
「サバサンド」は以前トルコに行った時に食べた思い出の味♪
写真は実際トルコでいただいた「サバサンド」♪
今から8年前のこと♪
素朴でシンプルだったけれど「鯖」はトルコのほうが脂が乗って美味しかったような気がします♪
さてさて♪
そして午後は急に広がり始めた青空に誘われて近場へ軽くドライブ♪
あざやかな新緑と広がる田園風景に癒されてきました♪
今日も平穏な一日を過ごせたことに感謝です♪