仕事、頑張っています♪

今日は週一の仕事日♪

お蔭さまでだいぶ慣れてきました♪

でも、覚えなくてはならないことは、まだまだ沢山あって・・・

「メモ」に書いて頭に叩き込み、文明の利器である「スマホ」で写真を撮って目に焼き付けております♪

と言うのはウソで、毎回メモや写真を見ずには出来ません♪（笑）

でも、それもこれも楽しくなってきました♪

 

いつものように３時ごろの「まかないご飯」♪

いつもだったら３時までなんて、とてもじゃないけれど我慢できないのに・・・

仕事をしていると「空腹」も忘れてしまいます♪（カッコイ～イ！？笑）

来週もまた頑張りましょ♪

 

ところで・・・

ジャ～ン！

これ、「スルメイカ」を「米麹・醤油・酒・みりん」に漬けたもの♪

そして漬けたのは・・・

なんと！３年近く前の２０１８年の１０月♪

い～い感じになってきました♪

「スルメイカ」の旨味を吸った「調味液」も美味しんです♪

「里芋」の季節になったら、これで煮ようと思っています♪