今日月曜日は、週1回の仕事日♪
基本、9時から4時まで♪
朝は8時半頃に家を出ます♪
なので朝は結構せわしない~~~
のに!
今朝、洗濯物を干しながら見上げた空の雲がまるで「ほうき」で掃いたよう♪
思わず「カメラ」を取って来てパチリ!パチリ♪
心の中では「こんなことしている場合じゃ無いでしょ!」と自分ツッコミしながら♪(笑)
でも忙しくっても、たとえ小さな喜びでも、大事にしたいな~♪
そして時は経過して・・・大体3時ごろ♪
ランチタイム(ラストオーダーが2時半)が終わり、ある程度片付けたら「賄い」で私たちのランチタイム♪
「酵素玄米」を中心とし、ちゃんと「お出し」を取って作る「お味噌汁」に、種類豊富な「お惣菜」♪
さらに今日は「デザート」も付いて・・・
普段の自宅でのランチよりもよっぽど充実した内容♪
さらに時が経過して仕事を終え、家に戻ると・・・
玄関先に「長ナス」が♪
三浦半島の「長ナス」なんだとか♪
友人が届けてくれていました♪
洗濯物を取り込んで片付け、一休み(夕寝♪笑)した後・・・
その「長ナス」は「がんも」と一緒に煮たり・・・
(お出しは簡単に煮干しで♪)
そして「パプリカ」があったので一緒に素揚げして「南蛮漬け」に♪
「玉ねぎ」も一緒に漬けて♪
今日は手の指も足もつらず、結構元気♪
少しは仕事に慣れたかな~♪
今日も全てのこと・・・
空の雲にも・・・
充実したお昼ご飯にも・・・
美味しい長ナスに、それを届けてくれた友人に・・・
仕事に少しは慣れた自分に・・・
そして今日1日を無事に過ごせたことに・・・
感謝!感謝です♪