娘たちが帰った今♪

ちょっと奮発して、焼き肉用の「牛タン」を仙台からお取り寄せをしました♪

しかも肉厚の♪

肉厚の割には柔らかく、食べ応えもあって美味しかったです♪

娘一家はその「牛タン」に舌鼓を打ったあと帰って行きました♪

そして余った「タン」を、今日は「タンシチュー」に♪

娘のリクエストで「ティラミス」を作った際に余った「生クリーム」を垂らして♪

２時間以上コトコトと煮たので「タン」はとても柔かく・・・♪

そして「タンシチュー」以外は、娘一家がいる時に作った「お惣菜」の残り物たち♪

娘たちが帰った今、色々な「残飯整理」をしております♪