長男からリクエストされました♪

昨日は用があって長男がやって来ました♪

子どもたちが来ることになった時、まず聞くことがあります♪

それは・・・

「何食べたい？」

 

いつものようにボリュームのある料理を所望されるのかと思っていたら・・・

意外や意外♪

返ってきた答えは・・・

「温麺（うーめん）のサラダ」♪

以前はよく作っていた、宮城県白石市特産の「温麵」で作るサラダです♪

「温麵」はどこにでも売られているわけでは無いので、見つけると購入して常備していました♪

が、たまたま切らしていて、色々と探し回り・・・

昨日、ギリギリセーフで見つけることが出来ました♪

いつも買うメーカーさんのでは無かったけれど、美味しかったです♪

長男も「美味い！」って♪

ちなみに作り方は→「コチラ」です♪

普通の「素麺」でも作れるけれど、麺どおしがくっつくので「ごま油」を全体にまぶすといいです♪

そしてメインは「とんかつ」にしました♪

前日に作って置いた「レーズンバターサンド」と「バターチーズサンド」は・・・

お嫁さんと孫用に、お土産として♪

箱は、「広尾のビスチィーヌ」と言うお菓子を購入した時の箱を再利用したもの♪

ちょうどピッタリ♪

こういうことがあるから、物は捨てられず、たまってしまうんですよね～（笑）

 

そして今日のお昼ご飯は・・・

昨日残った１枚の「とんかつ」を揚げて作った「かつ丼」♪

我が家は「海苔」をたっぷりとかけます♪

昔は年に１回必ず食べた・・・揚げ立ての「とんかつ」で作る「かつ丼」♪

その理由は→「かつ丼はかつ丼でも♪」♪

久～～～しぶりにいただきました♪

やっぱり衣がカリっとしている「かつ丼」は美味しいですね～♪

そしてお夕飯は昨日の「残飯整理」でしたが・・・

今日も美味しくいただけました♪

感謝！感謝です♪