次は九州へ♪

一昨年のこと♪

日本の「白地図」を買って来て、今までに行ったことのある「県」をピンクの色鉛筆で塗り・・・

行ったことのある箇所は赤のペンでポッチを付けてみました♪

そして、これからはまだ行ったことの無いところへ行き・・・

「ピンク色」や「赤いポッチ」を増やすのがこれからの夢♪

なんてことをブログに書き・・・

さらに、その時はまだ行ったことの無い「九州以南」にまずは行きたい♪

なんてことを書きました♪

で、「コロナ禍」になったものの、昨年の「GoToトラベル」で何とか「沖縄」へは行けて♪

そして「次は九州」なんて思っていて♪

そうしたら、昨日実家へ行って食事をしていた時に「旅行」の話になり・・・

「弟」や「娘」は「九州」へは、何度も行ったことがあるらしく・・・

「九州はこうやって回った方がいい」とか・・・

「どこどこの何々がいい」とか・・・

「あそこも良かったな～」なんて、もうワクワクするような情報が盛りだくさん♪

来年は行けるかしら？

確かに「オミクロン株」の不安はあるけれど・・・

「夢」と「希望」を持ち続けることは大事ですものね♪

 

さて♪

そして今日のお夕飯は「弟」にもらった「せんべい汁」♪

江戸時代に「青森県八戸市」周辺で生まれた郷土料理なんだとか♪

きっとご存知の方も多いだろうし・・・

夫は食べたことがあるらしいけれど、私は初めて♪

「お麩」のようなイメージを持っていたけれど、全然違って、歯ごたえのある「すいとん」って感じがしたんだけれど・・・

どうでしょう？

想像以上に美味しかったです♪

秋田に住んだことがあるけれど、懐かしく思い出すのは「冬の秋田」♪

雪と美味しい食べ物です♪

 

ちなみに、私がこれから理想とする「旅」はこんな「旅」です♪

→「気候を食う・旬を食う♪」