夫の友人の死と今日作ったものと私の死生観をちょっと♪

昨日、夫の友人が亡くなりました。

長い闘病生活の末の死。

最期はご自宅で亡くなったとのこと。

そして亡くなるだいぶ前から「死」への準備をされていて、「夫」を始め、友人たちと色んな所へ出かけたり・・・

生前整理では、酒好きの夫が沢山のお酒を譲り受けました。

実は「Xmas」にいただいた「ドンペリ」はその友人からいただいたもの。

さらに「お葬式」に来てもらう人も決めていて・・・

夫にも「俺の葬式には来てくれ」って。

そして夫も「葬式には絶対行くからって約束したんだ」と。

昨日は、その約束をした友人たち７人で作った「男七人衆」と言う「連絡網」で、やり取りをしていました。

そして仕事は休んで、その友人たちと「告別式」に行くとのこと。

まだ６９歳のその友人。

無念だったろうし、長い闘病生活もさぞかし辛く苦しかったことだろうと思います。

でも素晴らしい「死に方」だったな～とも思うのです。

合掌。

 

今日のお昼ご飯は、今が旬の「春菊」で「ジェノベーゼ」を作り・・・

塩水（海水濃度）で解凍した「冷凍シーフードミックス」をパスタと一緒に茹で・・・

（パスタの茹で上がり時間の１分前に入れます♪）

で、「レモン汁」を加えるのが我が家流の・・・

「ジェノベーゼパスタ」♪

 

そして「おやつ」には「大宰府」名物の「梅が枝餅」に挑戦♪

こちらの→「サイト」のレシピで作ってみました♪

ちなみに「上新粉」が無かったので「米粉パウダー」で♪

どちらも「うるち米」から出来ています♪

さらにこの「米粉パウダー」は埼玉が開発した「彩のかがやき」と言うお米から出来ているんですよ♪

さらに、この後に開発された「彩のきずな」と言うお米は・・・

お米の味を評価する「食味ランキング」で「特A」を取ったことがあるお米なんです♪

どうぞお見知りおきを♪

 

さて♪

そのお味はと言いますと、夫は「美味い！」と言ってくれましたが・・・

やはり現地でいただいた「梅が枝餅」の香ばしい香りと柔らかい「お餅」には敵わないな～

当たり前ですが♪

 

お夕飯には、昼間の「ジェノベーゼ」で使わなかった「春菊」の太い茎を・・・

「キンピラ」にしました♪

 

人はもれなく死にます。

必ず死にます。

しかも私は３８歳の時に、事故で「次男」を失っているので・・・

「死」は無縁のものではなく、私たちは「死」とは隣り合わせで生きていて・・・

みんな「死」に向かって生きている。

そんな風に思っています♪

ただ、どんな風に「死ぬ」かは自分では選べないので・・・

とにかく、今日を、今を、大事に♪

そう思っているんですよね♪