今日はモツよ♪

今日はお誘いを受けて友人宅へ♪

「もつ鍋ランチパーティー」ですって♪

でも着くと「もつ鍋」以外にも沢山のお料理が並んで♪

そして「柚子」が香る米麹の「甘酒」で乾杯♪

初めましての方もいらっしゃったんですが・・・

その方が偶然にも私と同じ高校の卒業生♪

しかも一学年上なので、きっと当時すれ違ったりしていたでしょうね♪

そんなこんなで、そしてそれ以外でも、みんなで大いに話が盛り上がり・・・（笑）

主役である「もつ鍋」の写真を、うっかり撮り忘れ♪

で、取り分けて下さっているところを慌ててパチリ♪

つい「もつ鍋」と言うと「ニラ」と「キャベツ」って思ってしまうけれど・・・

入っていたのは「白菜」に「春菊」♪

これが美味しくって、まさに「目からウロコ」♪

「卵」でとじた「雑炊」も絶品♪

実は我が家の冷凍庫にも、今、「もつ鍋」用の「もつ」と「スープ」があるんです♪

なので「白菜」と「春菊」でやろうと思っています♪

そして美味しいデザートも♪

つい先日「ジョージア」に行ってらした方からは・・・

お土産のスイーツを♪

「ナッツ」が横並びのは「チュルチュヘラ」と言うジョージアの伝統菓子なんですって♪

ナッツの周りにぶどうジュースを固めた（乾燥させた？）もので、固～いグミと言う感じ♪

噛んでいくとほのかな甘みのブドウ味がして・・・

これが食べ出したら止まらなくなって！

今日は、楽しいおしゃべりに美味しいお料理にスイーツ♪

時間があっという間に過ぎてしまいました♪

ちなみに私の差し入れは・・・

「フィナンシェ」でした♪

 

そして今日のお夕飯は「もつ煮」♪

ちょうどレシピ作りの真っ最中なんです♪

 

だって「もつ」が美味しい季節になりましたものね～♪