中国産ピーマン！

昨日のテレビで、またまた「中国産のピーマンから基準値の４倍の残留農薬が～！」

と報道されていました。

でも、待てよ！その基準値って一体いくつなの？

で、調べてみたところ０．０１ppm

これは１億分の１の濃度。

ということは～

家庭用浴槽１００個分の水に１ｍｌ（小さじ１／５）を入れた濃度。

１００ｋｍの長さの１ｍｍ

１２００日間の１秒にあたります。

この４倍だったわけだから・・・１２００日間の４秒にあたる農薬が残っていたということですよね。

「４倍」という言葉だけを聞くと「恐ろしい～！」って思ってしまいますが、こうやって冷静に判断してみると・・・

決して良いことではないけれど、そんなに大騒ぎするほどのことでは無いように思います。

それに、０．０１ppmが基準値だったということは～

国が・・・

「もう全部の農薬の基準値は大変で決められな～い！（実際沢山の農薬と多種類のお野菜があるので）ギブア～ップ！あとのはみんな絶対に安全な量、０．０１ppmに決定～！」

としたその他もろもろの農薬だったとも考えられます。

ところで！

先日といい今日といい中国産野菜を擁護するようなコメントを書きましたが、これは報道に対しての見かたを１例として書きました。

なので！

私は中国に限らず外国産のお野菜は、実はほとんど買いません。

理由は簡単！新鮮ではないから・・・

いくら輸送技術が進んだとはいえ、船便で何日かかけて日本に届くお野菜・・・

このお店に並ぶまでに収穫してから一体何日が経過しているんだろう～？と思うと・・・中々買う気にはなれません・・・

しかも、輸入するために使う莫大な燃料・・・

それを考えると環境問題にも良くないですしね・・・

なので、私は国産、しかも出来たら県または近隣の県産、そしてベストは地元産！

いえいえベストは自元産～！！！

我が家で言うとパパ’sベジ・ガーデンのお野菜ですね♪

理想は少量、多品目ですが・・・

中々　世の中　理想通りにはいきません！

しばらくは先日収穫したジャガイモづくしの料理が食卓に続きます♪

　写真のジャガイモは北あかり　　　　　　　　先々週の土曜日に蒔いたインゲンから芽が～