和＆洋梨♪

実は私・・・子供の頃から「フルーツ」ってあまり好きでは無かったんです・・・。

ほんの少しの「酸味」も・・・苦手で・・・。

でも１０年ほど前から、あるきっかけで「酸味」があるからこその「美味しさ」に目覚め・・・

今では毎日のように「フルーツ」をいただくようになりました♪

やっと「味覚」が大人になったのかな？（笑）

ちなみに国が推奨しているのは、１日２００gの「フルーツ」を食べること♪

「りんご」だと１個、「みかん」だと２個くらいになります♪

 

さて、そんな私ですが・・・「梨」は子供の頃から好きな「フルーツ」♪

だって「酸味」が無いですものね・・・♪（笑）

それで、大好きな「幸水」はすでにその時期は過ぎてしまいましたが・・・

その「幸水」を親に持つ・・・「秋月（あきづき）」が出回り始めました♪

この「あきづき」は結構最近の品種♪

大玉で果肉は柔らかく、果汁が豊富で甘いんですよ♪

そして昔はまず手に入らなかったか、手に入ったとしても「ラ・フランス」だけだった「洋梨」♪

それが今では色々な品種が出回るようになりました♪

今の時期に出回っているのは「洋梨」の中でも早生種♪

イギリス生まれの・・・「バートレット」とか・・・

この「洋梨」は、甘みがさほど強くは無く、程よい酸味が特徴♪

そしてなんと言っても「洋梨」の中でも、私が美味しいと思うのが・・・

ニューヨーク生まれの・・・この「オーロラ」という品種♪

芳醇な香りにトロっとした舌触り♪

私の大好きな「洋梨」です♪

他にもフランス生まれの「マルゲリット・マリーラ」や・・・

１１月くらいになると出回る、やはり同じフランス生まれの「ル・レクチェ」と言う美味しい「洋梨」があります♪

実は「和梨」も「洋梨」も種類はい～～～っぱい！

これからの時期、どんな「梨」が出回るか・・・注目ですよ♪