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人生二度目のミールス。ミールスというのはインドのカレー料理の食べ方で、ワンプレートにライスが中心にその周りにカレーが何種類か野菜が何種類か盛られ、食べる時にはそれらを混ぜて頂くというもの。混ぜ方によって味の変化を楽しむという食べ方だ。現地では一般的なものらしい。若い店主は研究熱心でいろんな店に行ってるようで、こちらがミールスは二度目と言うと、どちらで食べましたと聞くので東京駅の近くの有名店(店名を忘れた)と言うと直ぐに「ダバインディア」ですかと答えた。それそれ。どうも評判の店は一通り行ってるのではないだろうか。カレー好きが高じて店を開くというのは一つのパターンとしてあるが、思わず応援したくなるようなカレー好きが全身から溢れてる若き店主であった。