Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

Costcoのスモークベーコンカルボナーラとチーズを冷凍

2019-05-18 | その他
Costco へ行って来ました。
いつもの桜鶏とチーズ購入が目的でした。
Costcoの桜鶏は美味しい上にお買い得。 毎回買い物リストに載せています。
というか、冷凍しておく桜鶏がなくなるとCostcoに行く、が正しい?
最近気に入りのチーズは、シュレッディッドゴーダ。
サンドイッチにお料理に仕えて便利です。
1㎏と大量なので何分の一かは冷凍します。(冷凍したチーズは加熱する料理に使います)
袋では塊りになってしまうので密閉容器に6分目ほど入れて冷凍庫へ。 凍った頃を見計らって容器をシェイク!
ばらけるんですよ、これが! こうして置くと使いたい分量を取り出すのが簡単です。

で、リストの商品をカートに入れた後・・・・

おっとっとがいつも「これ食べてみたい~」とつぶやい(じぇれまいあに無視される)ていたスモークベーコンカルボナーラを買ってみました。
巨大な容器にペンネと棒状に切られたベーコンがどっさり入っています。
実は、おっとっとのつぶやきを聞き流しつつも「このベーコンはきっと美味しい」と横目で見ていたのでした

フライパンで調理か、耐熱容器に移してオーブンで焼くのだろうと思っていたら、電子レンジでチン、と書いてありました。
半信半疑で・・・・

お! できた!

この容器かなり頑丈。 電子レンジではびくともせず。


ペンネが柔らかくなりすぎるのを心配したけど杞憂でしたね。

電子レンジの扉を開いた途端、ベーコンの燻製の香りが幸せ感を呼ぶ!
期待しちゃいますよ。


ベーコンがごろごろ入ってます。 本物のベーコンだぁ! 
このベーコン、どうして売ってないんだろ?
全体として味は濃いめ。 黒コショウ多目。 ジャンクフード系?←失礼!
クリーミーですが、チーズソースの趣で、カルボナーラではないな。。。。
でも、おっとっととじぇれまいあは好きな味(ジャンク←まだ言うか好き)でした。

4人分以上はあろうかという量でしたが、二人で食べちゃいました。
塩分とカロリーのことは怖いので考えない!

やっぱりFreddieは一流!

2018-12-08 | その他
送ってもらったリンクにアクセスしたら・・・
日清 カップヌードル CM 「フレディマーキュリー(クイーン)」篇


「他の~じゃやだも~ん」
「好きだも~~ん!」


涙が出るまで笑った!!!
30秒のCMでもFreddieの世界に連れてってくれる♪
超がつく一流のエンタテイナーだわ~~~
のりちゃん、ありがとね~~

元の曲はこちら↓↓↓
Queen - I Was Born To Love You - 2004 Video

痒みに効果あり!

2018-05-31 | その他
蚊に刺されやすい体質、というのでしょうか、毎年ひどく刺されます。
いよいよ嫌な蚊の季節になりました。

そういえば・・・いつの間にか「刺される」と言うようになりましたが、じぇれまいあの故郷:静岡では、蚊に「食われる」と表現していました。
英語では 「bite」を使います。
Like... I was bitten by mosquitoes.

で、この季節必須なのが、虫除けスプレーと痒み止め。
痒み止めはあれこれ使ってみましたが、どれもイマイチ。

スリランカのお土産でいただいたコレ↓↓↓使ってみました。

痒みがひいた!

原材料はシナモン、樟脳、ユーカリ、シトロネラ、松などのオイルらしいです。
シトロネラの説明に
This plant is applied externally to provide relief from inflammation and toothaches. It is also used to reduce redness of irritated skin. It also acts as a mosquito repellent.
蚊よけになる、と書いてありました。
ってことは刺される前に塗れば刺されないってこと?
やってみよーっと♪

製造会社のHPによれば効能は
Soothes sports related soreness such as muscle and bone aches.
Provides temporary relief from colds and flu.
Relieves common pains such as toothaches and headaches.
Aids in relieving rheumatic discomfort.

運動による筋肉痛、風邪、歯痛、頭痛、リューマチの痛み、等の緩和。
ということです。

今のところ、筋肉痛、歯痛、頭痛、リューマチもなく、風邪もひいていない(健康って喜ばしい!)のでその他に関しては言えませんが、痒みには抜群の効果あり!デス。

これまで使った製品はスゥーッとはするものの、痒みが完全になくなることはなく、繰り返し塗っていました。
このバームは塗って短時間で痒みが消えてその後も効果が持続します。
ユーカリとミントがミックスされたような香りで、かなり強いです。
自分ではちっとも気になりませんが、お出かけ時には気にした方が良いかもしれません。

あくまでも個人の感想です!
 
因みにアーユルヴェーダとは…
サンスクリットの「アーユス=生命、生気」と「ヴェーダ=知識、科学」を語源とする、約5000年前からインド大陸に伝わる「自然と人間を研究した」伝統医学。
だそうです。
ふ~む、5000年も続く伝統医学、素晴らしい!←虫刺されに効くので感動ってどうなの?



アキ、マリちゃん、アヤコさん、ありがとう〜❣️

Costcoのソフトクリーム etc...

2018-04-21 | その他

大きいんです! ひとりでは食べきれない量(食べるけど

Costcoへ行ったら食べずに居られない(ほとんどパブロフの犬状態)ソフトクリーム。 
いつも決まってヴァニラ!
抹茶とかあっても単体ヴァニラ!

しかし! 昨日は、あまおうとヴァニラのミックスを食べましたの。
「いちご」とか「ストロベリー」とかでなく『あまおう』と謳ってあるところに興味を感じましたのよ。

ヴァニラはいつも通りのミルク風味(この風味が好き)で、あまおうの部分はアイスクリームというよりシャーベット風。
美味しかったです! また食べたいわぁ。

Costcoに行ったら必ず買うロティサリチキンですが、時間が遅いと売り切れの場合もあります。
どうしても必要だったので、ロティサリチキン売り場に直行。
無事ゲットしてからは、野菜室や、鮮魚部門をチェック。
レモンと鮭をカートに乗せて、次はハイローラー。
当日ならそのまま食べるのが美味しいですが、次の日に食べる場合は

チェダーチーズ(これまたCostcoの)を載せてオーブンで焼くとまた別の美味しさが味わえます。
大勢で食べると、もっと美味しい♪




エビワンタン

2018-03-05 | その他
日曜日は穏やかで散歩日和でした。
どこに行こう? 
結局食べ物に落ち着くじぇれまいあとおっとっと。

元町を抜けて中華街まで歩きました。
春節は終わっても、やっぱり賑やかでした。
おっとっとの提案でエビワンタンを食べに行ったのでした。
もう大分前に行って、エビワンタンは美味しかったものの、店員の愛想が悪い(ぶっきらぼうというのか)のが不愉快で行くのを止めていたのでした。

おっとっとが「お店のスタッフが代わって感じが良くなった」というので半信半疑ででかけたのでした。


久しぶりに食べたエビワンタンは美味しかったです。
薄味ですが、鶏の出しの醤油味スープ。
豚挽き肉がみっちりと、エビ一尾入ったワンタン。
(前はエビがもっと入ってたとおもうんだけど…)

ワンタンはスープよりしっかり味がついています。
良いバランスですわい。
数えなかったけど、ワンタン10個以上入ってたと思います。
これで600円はお値打ち! 美味しいんだもん♪

五目焼きそばは、細めのかた焼そばにかかった「あん」が美味しかった。
ソバ量は少なめでした。

初めて行った時にはがら~んとしてたのに、いつのまにか人気店になっていたんですね・・・。

中華街の慶華飯店デス。