寒かった一昨日。グラタンが食べたくなりました。
トロトロのグラタンをハフハフ食べたかったんですよ。
エビ無し、鶏腿肉無し。
買い物に行く気無し。
幸いなことにバターと牛乳有り👍🏼
で、冷蔵庫にあるものでグラタン。
頂き物の美味しいベーコン(250 g全部！)、玉ねぎ、キノコ、インゲン、マカロニ。
材料をバターで炒め小麦粉を振って粉が具材に馴染んだら牛乳を3回に分けて加えスープキューブ、タイムを入れて沸々。
とろけるチーズもソースに加えちゃいました。濃厚よ♪
パン粉と粉チーズを振って、230℃に予熱してオーヴンで焦げ目が付くまで15分ほど焼いて出来上がり。
ホワイトソース、もう少し緩くても良かったかしら？
でもと〜っても美味しかったデス。
食べたかったからですね❣️
食べたいものを食べたい時に食べられるって❤️幸せ❤️