クラッカーとマスタード入りのミートボールも美味しいんですが、トマトソースも絶品ですのよ。
ほぼ家にあるものだけでできるのも嬉しい点です。
ほぼ、というのはデスネ、バジルが必要なんですよ。ちょっと多めにね。
室内で育ててるバジルは弱っちいので買いました(何の為に育ててるんだ?😅)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/78/b7e97d2ea87a94a8ee2e96fbbec79676.jpg)
玉ねぎとガーリックを炒めたらチリとバジルを投入。
良き香りが漂います🤤
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/f5/98eb00180aa4d44775172bcaee0e5d3c.jpg)
水煮缶のトマトを加え、バルサミコ酢も。
味を整えて煮詰めたら出来上がり。
砂糖もちょっぴり入れました。
大量に作って小分けにして冷凍しています。
便利👍👍👍