グラニースミスでソーセージパティ

Granny Smith のケーキが美味しかったのでまたゲットして来ました。

今度は挽肉を混ぜてパティにしました。

玉ねぎとりんごを炒め、鶏挽肉、豚挽肉と合わせました。

刻んだローズマリーとタイム、セージ、ガーリックパウダー、パプリカ、塩。胡椒などを加えて捏ね捏ね。

丸めてフライパンに入れ押さえつけてパティに。

両面焼いたら出来上がり。

いやいや、思った以上の美味しさ👍

生食用のりんごで作った時も美味しかったけれど、今回のは Next Level‼️

イングリッシュマフィンに挟んで食べたい❣️

気を良くして別のソーセージも作ってみようっと😍