Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

Day 19 電話ボックスが図書館

2024-11-27 | イギリス2024
今日も晴れました❣️ 散歩に行きました。
歩いていると前方に見える電話ボックスのドアを開けている人が。
え?このボックス使われてるの?と二度見👀。
ハンチング帽をかぶったいかにも英国人という(杖をついた)おじさまが中を覗き込んでいます。

寄って行って(アヤシイ😅) 一緒に覗いてみました。
It’s a library!  
写真を撮りたいと言うとこの老ジェントルマンがドアを開けててくれました。 

図書館や〜ん😍

Book swap kiosk
😂「ターディスではありません」😂
Dr. Who知ってる人にしか分からない。
イギリス人なら皆知っている✌🏼

足を伸ばしてちょっとだけヒルズに登りました。

ここにもガスランプ❣️



1844年に Charles Morris さんが設置したとあります。
だれ?と検索してみたら当時の篤志家さんでした。

Day 18 虹と標識

2024-11-26 | イギリス2024
昨日は一日中雨でした。義息子のご両親の家にお邪魔して運動せずに美味しいものを食べまくり。😅
今日は晴れたので軽く散歩に行って来ましたヨ。

出かけようとしたら🌈が❣️

上に向かいました。
先日歩いた道、雪はすっかり溶けて歩き易かったデス👍
道路の所々にヒルズへ登る道があります。
ふと見るとこんな標識が ↓↓↓

初めて見たわ、こういう標識。
そーかー、高齢者が多いのか。
(今日実際に見ました。杖をついて歩いているご高齢の方々,そう複数デス)
ここ一帯は丘陵地ですから、穏やかな所もありますが急な坂もあります、杖欲しくなりますわね。

若い人見ないなぁと思ったけど,今日歩いてたら子供達の声が聞こえました。
小学校でした。若い世代も育って貰わないとね←なに言ってるんだ?😅

Day 17 スパッチコックチキン spatchcock chicken

2024-11-25 | イギリス2024
スパッチコックチキンとは、丸鶏の背骨を取り除き開いて押さえ付けて平たくした形の事。 均一に火が通り短時間で焼けるんですってよ。
昨日 Clive’s farm で買った鶏を料理上手な義息子が Kamado という名前のグリルでスモーク焼きにしてくれました。

チキンを載せたところ。

1時間位で焼けました。


タンドーリチキンの燻製焼き。
あ〜この香りたまらん❣️
かぶりつきたい!

付け合わせはステムブロッコリとナス。
これらも燻製。
バスマティライスと一緒に。
そう言えば、バスマティライスは日本よりだいぶ安い!。良いなぁ。
チキンは皮はパリッと、身はジューシーで完璧な焼き上がりでした。

スパッチコックチキンはハサミで背骨を切り離すんですが「そんなハサミ持ってないわ」と言ったらその場で注文してくれたらしく、次の日「these are yours」と切れ味良さそうなハサミをプレゼントしてくれました。 ❤️なんて優しい義息子❤️
鶏の開き方は実際に義息子がやるところを動画に撮ったので帰国したらやってみようっと。

Day 16 フルーツファーム

2024-11-24 | イギリス2024
今日は昨日までとは打って変わって気温14℃。
暖かいけど雨降りの一日。
行きたかったフルーツファームに連れてってもらいました。

Cliveのフルーツファーム

大きな木箱に沢山のリンゴ。
ブラムリーアップル😍

カボチャも沢山。

店内には果物の加工品。

クリスマス用

先日モーガン工場飲んだスパイス入りホットアップルジュースが美味しかったのでここのはどうかな?と試飲。わーお、美味しい😋 ってんで買いました。
スパイス入りのアップルジュース、英語では mulled apple juice ですね。
“best served warm” と書いてあります。温めて飲むのが一番ですよ。


free range chicken 
フリーレンジチキン(卵)はお高いのよね😅

外に珍しい鳥が放し飼い。
Helmeted Guineafowl 
ホロホロ鳥‼️

雨で行けなかったけれど敷地内には果樹園もあるそう。
いちごの季節には自分で摘み取りもできるんですって。


Day 15 Morgan Experience Centre

2024-11-23 | イギリス2024
義息子が好きな車モーガンの工場/モデルルームに、娘が大好きなカフェが入っていてそこでクリスマスクラフトフェアがあるというので行って来ました。
娘が大好きなカフェFaun の特製ミンスパイとマルドワイン付きで入場料6ポンド。
ミンスパイは感動の美味しさでした。
飲めないワタクシはスパイス入りのホットアップルジュースをいただきました。 これも美味しかった。アップルジュースとミンスパイが合うとは発見でした。

可愛いクリスマスツリー。

クラフトフェアは期待外れ、つまらなかったので😅早々にモーガンのモデルルームへ移動。





イイね❣️
どの車も個性的で愛情込めて作られてる感があります。

この色素敵。


有名な 3 wheeler
3輪仕様のスポーツカーです。
この車はレンタル可能で、義息子は借りてウェールズまでドライヴして来たそうな。

1909年に設立されたモーガンモーターカンパニーは、英国のクラシックスポーツカーをハンドビルドする自動車メーカーです。職人の技、伝統的な製法で造られるモーガンならではの車は、世界に広く知られています。モーガンは、伝統と冒険の精神を受け継ぎながら、真のドライバーの車にふさわしい一流のパフォーマンスを発揮する車を開発し続けます。(Morgan Cars Japan)

モデルルームだけでなく工場もあります。
有料で工場見学もできるんだそうですヨ。