ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

亭主の好きな西京漬け

2010年10月05日 | クアトロ・スタジオーネの話

Photo 亭主の好きな西京漬け
ご主人さまが気に入っているのなら、趣味が悪いと思う赤い帽子でも、良く似合っていますよと褒めてあげようという思いやりのあることわざである。
世の主婦たちはこのことわざのように常にご主人さまを大事に思っているものである。

あなたはご主人さまですか? はい

あなたはご主人さまですか? いいえ(先にお進みください、有益な情報が載っています)

鰆は魚編に春と書くように春が旬ではあるが、秋の鰆も脂の乗りが良く春以上に美味しい。
特に秋の鰆の西京漬けは特別に美味である。
クアトロでは一本釣りの立派な鰆が入荷し、早速に西京漬けを仕込んだ。

もしご亭主が西京漬け好きならば、クアトロでランチの主婦会を開き、鰆の西京漬けをおみやげにするのはいかがだろう。
「わざわざあなたのために、クアトロへ行ってきたのよ」と云っておこう。

常に主婦の味方クアトロ・スタジオーネである。

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