ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

ホワイト・デーにサッジ

2012年03月12日 | ワインの話

Photo もうすぐホワイトデー。
ホワイトデーに、倍返しを期待している彼女、倍返しをしたいと思っている彼氏におすすめなのが、クアトロ・ワシントン・ワイン特集の目玉商品“サッジ2005”である。
ロングシャドウズが贅沢に作ったイタリア・スーパートスカーナ・スタイルのワイン。
クアトロの父がワシントン・ワインの試飲会で一目惚れならぬ、一口惚れしたワインだ。
クアトロで8000円での販売だが、充分に価格以上の価値がある。
ホワイト・デーではこのくらいのワインを奮発しなくてはいけない。
彼女の前でかっこよくこのワインを表現したいと思ったら
「とてもスパイシーで黒々とした果実が活き活きして、アロマにはドライイチジクやミント、ダークチェリーの果実、エスプレッソや葉巻のような苦味とコクにベリージャムをあわせたようなふくよかさもピンポイント、イタリアのサンジョヴェーゼをもっとリッチに仕上げた感を満喫でき、フィニッシュにはざくろのようなフレッシュさと苦味を程よく演出している」
もしくは
「クアトロの父が美味しいと云っている」
などと表現してみよう。
しかし、ホワイト・デーの14日と翌日の15日は連休するクアトロだ。

コメント
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