ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

森の中のクリューター

2012年12月04日 | ワインの話

Photo 森の中に迷い込むと、熟したイチジクやプラムのような官能的な香りがあなたを誘う。
さらに森の奥に進むと心地よいバニラの香りもしてくる。
この森の中にいると、とても穏やかな気持ちになれる、テキな。
テキなワインがクアトロに入荷した。
カ・デル・ビスポが造る“クリューター”だ。
このカ・デル・ヴィスポは、大変に評価の高い造り手ではあるが、宣伝嫌いで有名。
純粋にワイン造りに魅せられた兄弟たちが、世間の評価よりも自分たちの納得したワイン造りを優先している。
彼らの畑はイタリア・トスカーナの古都サンジミニアーノを見下ろす高台の森の中にある。
ミネラル豊富な土壌から作られるワインのレベルは高く、その愛好者は多いが、知る人ぞ知るワインだ。
クリューターは、メルロー100%で造る、彼らの自慢のワイン。
サンジミニアーノを見下ろす森の中で、自分たちの納得するワインだけを造る。
彼らの人柄を知るようなワインがこのクリューターだ。
一本づつ、丁寧に包装して出荷されている。
年末に、ちょっと心を休ませるのに最適なこのワインは、クアトロの父のお気に入りのワインです。

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