その真実の口に手を入れると、偽りの心がある者は、手を抜く時にその手首を切り落とされる、手を噛み切られる、或いは手が抜けなくなるという伝説があるそうです。お父さんのクアトロ・シェフは「特上ウニとワサビカブの冷たいパスタ」は、クアトロで一番美味しいパスタだよと云っていた。じいちゃんのクアトロの父は、来月からこのパスタの特集をやるんだよと云っている。ふたりに、この真実の口に手をいれてもらおうと僕は思う。
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