三千盛は、辛口の日本酒を造ることで評価が高い。クアトロの父も、お気に入りの酒蔵。その三千盛が純米大吟醸でも辛口で造ったのがこの彩釀。軽易な飲み口で、料理を引き立てる。ついつい飲み過ぎるお酒。変わったイタリアン、クアトロでお試しあれ。
※夜、お料理のラストオーダー、最終入店は8時30分 アルコール類、ドリンク、デザートのラストオーダーは9時 閉店は、9時30分。とさせていただきます。
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