肩ロースのベーコン 2010-08-27 09:58:36 | Weblog 今朝、昨日から仕込んでおいた豚肉でベーコンを作った。 松下奈緒さんの話を聞きながら火加減を気にしつつ。 ゲゲゲの女房のおかげで ゲゲゲッ!というくらいに色よく仕上がった。 ベーコン作りも簡単なようで失敗することもあったりと プロのようにはまいりません。
桜の恵み 2010-08-27 09:53:19 | Weblog 郡山の友人から届いた桜のハチミツ。 石神井の養蜂家が採取する地元のサクラ蜜もおいしいけれど、 郡山のハチミツは磐梯山を仰ぐ大自然の恵みだからか 抜群に風味がある。 もったいなくてなかなか食べられない。