こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。
昨日は自分自身のパンのお勉強会のために、JHBS名古屋本校へ行ってきました。
★教室研究会★
見直しメニュー1〜バターロール
先生のデモを見ながら、10種類の成型を再確認し
その中から数種類を実際に作ってきました。
見直しメニュー2〜ヌスボイゲル
ヌス=ナッツ、ボイゲル=曲がった、という意味の発酵菓子で馬蹄形が特徴的です。
初めて作った5、6年程前は工程が大変そうで
「絶対家では作らないわ。」
と思いましたが、今回作ってみて
「作っても良いかも❤」
と、思えました。
自分の成長を感じられました。
今月の新メニュー〜ステラ
イタリア語で「星」という名のパン
星形のお惣菜パンです。
今月のお楽しみメニュー〜「バターミルクビスケット」
どこかのお店のホットビスケットみたいで美味しかった(*^^*)
メイプルシロップをかけて頂きました。
試食
今月もパンについて材料や工程など、アレコレ談義。
とても有意義な時間を過ごしてきました(*^_^*)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。
1月のレッスン
ご自宅で簡単に作れるメニューをモットーにした教室ですので、初心者さま大歓迎です(*^_^*)
無添加のパンやおやつはいかがですか？
教室開催日 1月16日(火) 2名様
22日(月) 2名様→残席1
23日(火) 2名様
25日(木) 2名様
29日(月) 2名様→満席
*毎月、開催日が少なくてご迷惑をお掛けしております。その他の日程につきましてはご相談にのります。
時間…10時から12時頃30分まで
場所…愛知県稲沢市
広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
詳細はお申込み後にお知らせします。
受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)
お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse
新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。
昨日は自分自身のパンのお勉強会のために、JHBS名古屋本校へ行ってきました。
★教室研究会★
見直しメニュー1〜バターロール
先生のデモを見ながら、10種類の成型を再確認し
その中から数種類を実際に作ってきました。
見直しメニュー2〜ヌスボイゲル
ヌス=ナッツ、ボイゲル=曲がった、という意味の発酵菓子で馬蹄形が特徴的です。
初めて作った5、6年程前は工程が大変そうで
「絶対家では作らないわ。」
と思いましたが、今回作ってみて
「作っても良いかも❤」
と、思えました。
自分の成長を感じられました。
今月の新メニュー〜ステラ
イタリア語で「星」という名のパン
星形のお惣菜パンです。
今月のお楽しみメニュー〜「バターミルクビスケット」
どこかのお店のホットビスケットみたいで美味しかった(*^^*)
メイプルシロップをかけて頂きました。
試食
今月もパンについて材料や工程など、アレコレ談義。
とても有意義な時間を過ごしてきました(*^_^*)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。
1月のレッスン
ご自宅で簡単に作れるメニューをモットーにした教室ですので、初心者さま大歓迎です(*^_^*)
無添加のパンやおやつはいかがですか？
教室開催日 1月16日(火) 2名様
22日(月) 2名様→残席1
23日(火) 2名様
25日(木) 2名様
29日(月) 2名様→満席
*毎月、開催日が少なくてご迷惑をお掛けしております。その他の日程につきましてはご相談にのります。
時間…10時から12時頃30分まで
場所…愛知県稲沢市
広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
詳細はお申込み後にお知らせします。
受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)
お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse
新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)
