ホットケーキの素でスコーン

　　今日の朝ごはん


　　パンの在庫がなく・・・・・

　　買い置きのホットケーキの素を作って

　　何か朝食らしいもの～～～？？


　　と考えて作ってのがこれ



　　以前、何かで見たレシピを参考に

　　自分流にアレンジ


　　フィリングはコーンを入れました。

　　もう少しふんわりした食感でも良かったかな

　　研究の余地あり


　　でも、子供たちはちゃんと食べてので

　　美味しかったのでしょう







　　福岡は曇り空

　　梅雨入りした？？？ッてくらいド～～～ンヨリ・・・・

　　でも午後からはみんなの予定はフリーなはず。

　　どこかへ出かけようかな





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