山食練習〜7回目〜

こんにちは

稲沢市にある

自宅パン教室L'atelier richesseです。

前回のホイップフロマージュクッキーも

ご覧いただいてありがとうございます

cottaさんのホイップフロマージュで絞り出しクッキー - 愛知県稲沢市の自宅サロン　『L`atelier richesse』（ラテリエ　リシェス）

今日は

今年の目標を達成したくべく

山食練習の様子です。

じゃん。

こんな感じに焼き上がりました

微妙です

納得はいってません



クラムはこんな具合です。

クラムは満足な焼き上がり

欲を言えばもう少しキメ細かく仕上げたかったけれど

まぁこんなもんかな

食パンは

応用範囲が広くて

食べ方に飽きる事はありません

今回はホットサンドに。

こうして作っておくと

家族の誰かが消費していってくれます