フレンチトースト

今日の朝ごはんはフレンチトースト。
自分で焼いたバターフィセルを使ってます。

おうちでも、バケット類を焼きたくて
何度か挑戦してますがなかなか上手く焼きあがらず・・・
今回もキレイにクープが入ってくれず。

我が家のオーブンは数年前に買い替え、フランスパンコースという機能が
付いてます。これを使うと焼きあがりは、外はパリッ！中はフワ～としてますが
冷めると柔らかくなっちゃいます
ハードに頼らず自分の腕を磨かなくちゃ

このパンもそう。柔らか～くなっちゃって・・・
フレンチトーストにしたら喜んで食べてくれました。

デザートに伊予柑。
黄色ばかりで緑がない、偏った食事になってしまいました。

もうおうちにパンがない
明日は何を焼こうかな