キャベツフィーバー

畑でキャベツが大きく育っている。
今日も、ごろりと１個、母から手渡された。
でも、冷蔵庫の野菜室には二分の一のキャベツが１つと四分の一のキャベツが、まだ残っている。
昼にキャベツの千切りサラダを食べても、大して消費できない。
それならば、やっぱりシュークルト・ガルニしかないでしょう。
夕食は、これとジャーマンポテトとトマトソース・パスタに決まりだ。
ドイツとイタリアの共演。
テーブルの上は、なんだか料理で満たされた。
野菜が幅を利かすメニューは、我が家の定番。
みんなそろっての食事は、やっぱりいい。
ああ、満足満足。
さて、キャベツは如何ほど減ったのか。
今日のキャベツまるまる１個と前回の六分の一個分。
また近日中に、野菜炒めか回鍋肉あたりにでもしようかな。
採れたてキャベツは新鮮で、しゃきしゃき瑞々しく、そのまま食べても甘みとほんのり辛味があって美味しい。
畑の野菜は待ってはくれないから、毎日のように食卓に上るようになるけれども、存分にその生き生きとした命を頂こう。
キャベツフィーバー、大歓迎だ。