『注文の多い料理店』６４。

「だからさ、西洋料理店といふのは、ぼくの考へるところでは、西洋料理を、来た人にたべさせるのではなくて、来た人を西洋料理にして、食べてやる家とかういふことんんだ。これは、その、つ、つ、つ、つまりぼ、ぼ、ぼくらが……。」がたがたがたがた、ふるへだしてもうもおが言えへませんでした。


☆済（すくい）を容（聞き入れ）、霊（死者の魂）の裡（うちがわ）を展（ひらくこと）の講（はなし）である。
　正しい様（ようす）の霊（死者の魂）の裡（うちがわ）には礼（敬意を払い）渡（通り過ぎる）。
　凄（痛ましい・悲しむ）様（ようす）の霊（死者の魂）の裡（うちがわ）には拭（ふいて汚れを取る）気（けはい）が現れる。