沖縄のこちらのレストランが、新宿伊勢丹で行われていた大沖縄展に出店しておりました。
もう催事が終わってしまってからの紹介で申し訳ないのですが、画像を撮ったので一応記事に....ホント遅くてすいません。
家族で行ったので、パスタを1品ずつ。
こちらはウニのクリームパスタ。
かなり濃厚！
沖縄豚のソーセージとゴーヤーのパスタ。
かなりニンニク風味とソーセージの脂がたっぷり。ゴーヤーがフレッシュなのに驚き。
アマトリチャーナ。
でも、沖縄豚の脂がたっぷりのトマトソースって感じ。
パスタには全てフォカッチャが付いてきました。
フォカッチャは好みでは無かったけど、パスタは分かりやすい味って感じ。
こちらには、沖縄のスタッフが来ていたのでしょうか？！
結構大人数だし、材料も持ってきているのだろうし、出展料もあるのは分かりますが、この少量のパスタが1280円って....正直、痛い出費です。
本当は、沖縄そばを食べたかったのですが、そこはもの凄い行列で諦めました。こちらは、最終日近くのお昼時だというのに並ばずに入れたのは何で？！目玉のハズなのにね。
落合シェフが来た日に殺到しちゃったのかな？？？
他にもいろいろ買ったのですが、画像取り忘れ...ブロガー失格。
残っているのだけ焦って撮った画像は、こちら。
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もう催事が終わってしまってからの紹介で申し訳ないのですが、画像を撮ったので一応記事に....ホント遅くてすいません。
家族で行ったので、パスタを1品ずつ。
こちらはウニのクリームパスタ。
かなり濃厚！
沖縄豚のソーセージとゴーヤーのパスタ。
かなりニンニク風味とソーセージの脂がたっぷり。ゴーヤーがフレッシュなのに驚き。
アマトリチャーナ。
でも、沖縄豚の脂がたっぷりのトマトソースって感じ。
パスタには全てフォカッチャが付いてきました。
フォカッチャは好みでは無かったけど、パスタは分かりやすい味って感じ。
こちらには、沖縄のスタッフが来ていたのでしょうか？！
結構大人数だし、材料も持ってきているのだろうし、出展料もあるのは分かりますが、この少量のパスタが1280円って....正直、痛い出費です。
本当は、沖縄そばを食べたかったのですが、そこはもの凄い行列で諦めました。こちらは、最終日近くのお昼時だというのに並ばずに入れたのは何で？！目玉のハズなのにね。
落合シェフが来た日に殺到しちゃったのかな？？？
他にもいろいろ買ったのですが、画像取り忘れ...ブロガー失格。
残っているのだけ焦って撮った画像は、こちら。
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特に沖縄って好きなので、行ったら最後、興奮して
余計なモノまで買ってしまいます...。
アンテナショップも、ちょっと高めだけど
欲しいのが買えるので嬉しいです～。
まぁ、美味しいですけど、この値段なら他の食べるよーって感じで。
空いていたので、思わず入ってしまったのです。
豆腐ようは、豆腐を泡盛で洗ってあるし、熟成されたのが
結構クセがあって...。かなり食べやすいのを選択しないと
初めてだと、倒れちゃうかも（笑）。
沖縄展、今年は行く予定では無かったのですが
ちょっとついでに...。
それなのに行ったら興奮していろいろ買ってしまいました。
豆腐ようは、お酒が苦手な方はきついでしょうね.....。
中には食べやすいものもあるのですが、
あたしは飲兵衛だから、参考になりませんね（笑）。
家族で行くと 出費がすごいですよね・・・
ゴーヤのパスタが沖縄っぽいですね♪
豆腐ようは食べたことがないのですが どんな味なんでしょう？
試食してみたいな～＾＾
いやはや暑かったです。。。
ゴーヤーチャンプルー私もよく沖縄食品店で島豆腐とゴーヤーを買って作ります。
でもトウフヨウはお酒の飲めない私には無理でした(以前沖縄料理店で食べてみたら口に入れただけで無理でした…笑)