スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

でかパン

2005-08-15 | パン
朝パンを食べようと、寝る前にホームベーカリーのタイマーをセット。
そのままグーグーと寝たわけですが。朝起きてびっくり。

「あぁぁぁぁ~ッ、焼けてないぃぃぃぃ~ッ!」

タイマーしたまま、スタートボタンを忘れていたみたいです。材料が入ったまま、何の動作も起きていませんでした。とほほほ。なので、仕方なく今からスイッチポン。ま、お昼にでも食べるか、と思っていたんですが。

朝食を終わらせ、後かたづけをし、ふとホームベーカリーを見ると、ななななんと!電源が入っていない!

どうやら、主人が他の物と間違えてコンセントを抜いてしまったようなんです。この、中途半端な生地をどうしようか悩んだんですが、一か八か鉄板にでろーんと取り出して、そのままオーブンで焼いてみることに。
とりあえず、適当に200℃で20分くらいにしたんですが。






かなり不格好な焼きすぎパンが出来上がりました。あちゃー。
食べてみたら、皮の香ばしさを通り過ぎて焦げ臭い香りがしました。でも中までちゃんと焼けていたので、とりあえずはお腹は壊しそうにありません。
勿体ないので、食べますよ、全部。



で、パンの代用はオムライス。
パンとオムレツの予定だったので、昨日の残りのご飯を投入してオムライスに変身。




チキンライスの上にトロトロオムレツを乗せて、ナイフでパカッと割るバージョン。オムレツ丼、みたいなやつ。
半熟卵がとろとろで美味しいですけど、やっぱりオムライスは卵で包まれてこそ、オムライスという気がするんです。こういう方が好きです、あたしは。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
al17さんへ (まゆみ)
2005-08-15 23:14:13
研究なんて、全然。

結婚前にさんざん食べ歩いてきたので

味を思い出しながら作っています。

でも、なかなか再現できないもんですねぇ~。

再開されて、嬉しいです。

これからも無理せずがんばってくださいね。
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makota_0843さんへ (まゆみ)
2005-08-15 23:11:45
わははー、やっぱりそうでしたか(笑)。

もー、パンは残念です~。

でも、主人は責任感じたのか

「これも全然食べられるよ、おいしいおいしい、うん。」

と言い聞かせるようにコメントしていました(笑)。
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コブタさんへ (まゆみ)
2005-08-15 23:09:57
トロトロのも好きですよ。

初めてお店で食べたときは、感動しました。

逆に、トロトロバージョンのは作ったことがないので

上手くいくかどうか。ははは。

小さい頃、母に作ってもらったのは

こう包むやつだったので、

なんとなく慣れ親しんでいるのかもしれません、この形に。
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素敵なおむたんです!! (al17)
2005-08-15 12:51:26
先ほどはコメント有り難う御座いました。

ご無沙汰しちゃってご免なさいませねっ

お詫びにボチってしますから許して~ねっ



しかしお料理上手で良く研究されて

どのお料理も素晴らしいです。

勉強になって嬉しいです。

今から一寸おでかけしてきますので

とりあえず御礼を。有り難う!!

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Unknown (makota_0843)
2005-08-15 08:08:47
すみません!

昨日のコメント、二人目は私です。。。



パンは残念でしたけど、オムライスの形の美しいな事!

お見事です~(^^)



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Unknown (コブタ)
2005-08-15 03:01:57
こんばんは。

オムライスの形とってもきれいです。すてきっ!

コブタが作るのはとろとろの方が多いのですが、それはちょっと手抜きをしているから。…というのも、なかなかまゆみさんのようにはきれいな形に仕上がらないので、とろとろ状態にした焼き卵をのせているだけなんですね。

でも今度頑張って卵包みのオムライス作ってみよっと!
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