<材料> 2人分
(タネ)
・合挽肉.....200グラム
・玉ねぎ.....1/4個
・マッシュルーム.....2個
・溶き卵.....1/2個
・パン粉.....大さじ2
・牛乳.....大さじ2
・塩、コショウ.....適宜
・パルメザンチーズ.....すり下ろして20グラム
(ソース)
・ホールトマト.....1缶(400グラム)
・ブイヨン.....2カップ
・バター.....10グラム
・塩、コショウ.....適宜
・オリーブオイル.....適宜
・イタリアンパセリ.....適宜
<作り方>
1.玉ねぎとマッシュルームをみじん切りにし
タネの材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
2.フライパンに多めのオイルを入れ
タネを丸めながら加え、焼き色をつける。
3.鍋にホールトマトを漉しながら入れる。
ブイヨン、バター、塩、コショウ
タネを入れる。
4.蓋をして、コトコト煮る。
塩、コショウで味を整える。
5.皿に盛って、パセリを散らす。
いつもはトマト缶をそのまま投入しますが、口当たり良く漉してみたら、いやー、洗い物が多いこと多いこと。それだけで疲れたわ。でもその分美味しかった(と思いたい)。
先日、いとこ夫婦の家がななななんと空き巣に入られました!
ベランダの窓に1円玉より小さい穴を空けられ、そこから鍵を開けて侵入した模様。
「鉢合わせしなくて良かったよぉ~。」
って話をしましたが、現金、パソコン、デジカメ、一眼レフ、その他電化製品にアクセサリー類、金目の物は全て取られたそうです。あぁ、悲惨。
家に入ったとき、部屋がめちゃめちゃで本当に驚いた、と話しておりましたが、実は知り合いの女の子一人暮らしの家も空き巣の餌食になったことが。
しかし、その子の部屋はとにかく汚いッ!足の踏み場もないほどで、自分だってどこに何があるのか分からないくらいなんだから。
なので、空き巣に入られて気づいたのは次の日。
あれー、現金がないなぁ、とか思っていたら窓の鍵が壊れていたという、ただのアホ。
警察官に
「これは随分荒らされましたねぇ。」
と言われ、ハハハと笑うしかなかったとか。
いやはや、何にせよ、皆様も空き巣には十分にご用心ください。
何か一度入られると、クセになるというか
ターゲットになりやすいとか。
とにかく気をつけないとね。
部屋の掃除もしておかないと、はは。
これ、久しぶりに作ったんですが
パンとワインと一緒にモリモリ食べました。
美味しいフランスパンが自分で焼ければ理想なんですけどね。
私も気をつけないと!(部屋の掃除ね(笑))
うちの2件先でも私の会社も空き巣ありましたよ~。
怖いですよね。
ミートボールのトマト煮、好きです~♪
トマト味の煮込み料理が好きなので~う~ん食べたい!
お皿も素敵!
何されたか分からないですからね。
今でも部屋に入るの怖いらしいです。
おー、これ簡単なので材料があれば是非どーぞ。
イタリアンでございます。
ちょっとオシャレに聞こえるでしょう、ははは。
しかし、彼の家に食材を置いてきたなんて
うはー、なんか良いですねぇ~~~。
ホント、テーブルの上にチップを置いておくので
是非とも掃除しに来て欲しいわ。
でも、鍵は壊されたくないですねぇ。
これポルペッテって言うんですが、もっとオシャレに聞こえるでしょう?!
でも、我が家には似合わないので
ミートボールと馴染みやすい言い方にしました。
そうそう、指紋とったり、部屋も鑑識が入ったりして
しばらく落ち着けないんですよね。
どうかウチには入りませんように、と願っているしかありません。
天の魅惑、凄いでしょう?!
これ知らなかったんだから恥ずかしいです。
くれた人も、知っているのかは疑問(笑)。
makotaさんにはいろんな種類を少しずつ味わっていただきたいわ。
何やら最近じゃ手に入らない大事な物まで盗られ
すっごい悲しんでいました。
2~3日留守にしている間、仕事道具全部無くなっていた
という人も。意外に多いんですね。
大事な物まで盗られて、修理代まで出さなきゃならないなんて
もー、最悪ですよねぇ。
犯人、早く捕まって欲しいです。
あ、そういえば、旦那様トマトソース駄目なんですよね。
でも、スープとかもいざ食べてみたら美味しいとか
言っていたので、きゃんでぃーさんが横で美味しそうに
食べていたら、興味を持ち出すかもしれませんよ!
そういえばこないだちょうどホールトマトと合挽き肉安売りしてたから特に使う予定も無かったんだけど彼氏んちに買い置きしてるんですよ♪ラッキー♪いっつもいろんなヒント頂いてまっす☆なかなか写真アップできないけど(泣)
我が家のネットのご機嫌直って早くつながってくれないかな・・・(他力本願(汗
空き巣もよく、現金を見つけましたよね。
ちょっと前に、空き巣に入った時に掃除をしてくれる空き巣がいるなんて話、ありませんでしたっけ??
綺麗にしてくれるんだったら、ちょっとくらい現金盗んでもいいわよって言いたくなりますね。
ミートボール、大人な感じでいーですね!
お皿もステキだわ。
私の実家も以前住んでいた家で空き巣に入られました。
当時は私も一緒に住んで居たので指紋も取られましたよ~
ホント、鉢合わせにならなくて良かったですね。><コワイ~~~
↓天の魅惑 。。。
名前もスゴイねっ!(^^)
幻のお酒となると、お値段の方も釣り上がっちゃうのね。
まゆみさんのお家に行って、一口味わいたいわぁ~(^^)
いろんなお酒も揃っているし・・・♪うふっ!
私も、空き巣じゃないけど、、車上荒らしにあって、、。昔、一人暮らししてた時に住んでたマンションで、マンションの一階が駐車場になってて、そこに停めておいた車がやられたのよぉ~!! 悔しいったらありゃしない!!
助手席側の鍵が壊されてて、車の中もめちゃくちゃにされてて、、持ってたCDと 高速道路の為の小銭を盗られました(T T) 鍵の付け替えにかかった修理代金を返せ~~!
ところで、ミートボール、、美味しそう~~!!
いいなぁ~、トマトソース。 うちの旦さんは どうしてトマトソース味がキライなんだろう。。(怒) トマトケチャップは大好きなくせに、、ドコが違うのよ!!
あぁ~、、ミートソースとか ラザニアとか、、食べたいなぁ~。。。