スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

デイジー@川口

2007-08-08 | パン屋


川口市内に4店舗の他、カフェレストランもあるこちらのパン屋さん。ここは本店で、目の前に車が5台くらい置けます。誘導する人までいるんだから凄い。



店内は広々としていて、大きな石釜があります。パン、スイーツ、イートインスペースまであるので、その時の気分で使い分けも出来そう。



トングが可愛らしいですが、ちょっと取りづらいのです。ドンクもこのトング(ドンクトングってコンビ名になりそう...ならんか)だったような。



ここで有名なのは、何といってもこの農林水産大臣賞を受賞したというクロワッサンB.C.。
B.Cとはバターケーキ、バタークッキー、バタークロワッサンのことだそうで、確かにクロワッサンの生地でバターケーキをくるんでおります。甘めなパンが好きな方は絶対に気に入る1品。
焼き直すと、サクサクした食感の中から、風味豊かなバターケーキが出てくるのでとても美味しい。



それから、第14回カリフォルニア・ウォルナッツコンテストグランプリで受賞したという、クルミのフルート。
クルミの食感にピスタチオなど他のナッツも入っているかな。ハード系ですが、軽くて塩気が効いて食べやすい。



密かに好きなのが、ミルクフランス。
ソフトだけど外側はサックリしているフランスパンの生地と甘ーーーーーいミルククリームの組み合わせがなんとも言えません。



他には、食パン、マンゴーデニッシュ、リュスティック、かえるパン。
このカエルくらいなら、あたしにも作れそうな気がするけど.....無理かな、やっぱり。

ここのパンは100円台のものがたくさん。買いやすい価格っていうのも、嬉しいですよね。

デイジー
埼玉県川口市弥平2-9-17  048-227-6060
8:00~20:00   火曜休み

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18 コメント

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Unknown (zin)
2007-08-08 22:34:20
あー美味しそうですねー
でも、実際に行ってみるともっと
たまらんのでしょうねー!
パン屋さんのあの香り・・・
絶対に必要以上に買ってしまいますよねー?!
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はじめまして (yunmei)
2007-08-08 23:10:52
どうやってたどりついたのか、忘れてしまいましたが
いつも素敵な食卓で、時々参考にさせていただいています!

思わずコメントさせていただいたのは、
このデイジイ、(本店ではありませんが)近所にあるのです。
まだ一回しか行ったことないのでクロワッサンB.C.も
クルミのフルートも食べたことないので、
近々早速買ってみます!
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こんばんわ! (うさうさ)
2007-08-08 23:20:21
カフェレストランもあるパン屋さん
だなんて、いいな~。
私も行きたいくらいですよ。
かえるパン、とっても可愛いな。
ミルクフランス、好きだな。
やさしい感じが、とっても素敵~!
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懐かしいです~ (レンズマメ)
2007-08-08 23:23:25
まゆみさん、こんにちわ。
昔浦和に住んでいた事があり、週末よく主人と買いに行ってました。(別の支店にですが)
家まで待ちきれず、近くの公園でランチしてました。
クロワッサンBCは買ってすぐがやっぱりオススメ!
ちょっと時間経つと、すぐに風味が落ちる気がします。
ミルクフランスは私の中でミルククリームやパンの固さのバランスが未だに不動のNo.1。
他店のを幾ら食べてもトップから落ちません。
甘い菓子パンや惣菜パンが豊富で目移りしますよね~。
もう何年も行けてません(>_<)
行きたいけど、今の家からだと車で1時間以上かかります。
食べた~い!とってもとっても懐かしくて食べたくなりました。
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兵隊さんマーク (k.dino)
2007-08-09 05:29:49
このマークを見ると、"ロンドン"ってチェーンのパン屋さんを思い出します。
あそこ、もうなくなっちゃったのかな?
お店が広々としてていいですね!
しかも石窯があるなんて、きっとハード系が美味しいに違いない(笑)
なのにパンの価格が100円台が多いのは魅力的ですね。
京都は一杯パン屋さんがあるんですが、とにかく狭い!(笑)
なのでたまに広々としたパン屋さんへ行くと、
どうしていいかわからなくなります(爆)
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Unknown (ryonouske)
2007-08-09 07:33:23
いろんな種類のパンがおいてありそうで選ぶのに時間がかかりそうですね(*^_^*)そしてその時間もまた楽しいひととき...。遠方ですよね??ついついまとめ買いしちゃったのでは?それぞれのパンに名前がついているって..ってステキですね。クルミのフルートなんてつい気になってしまいますもの...(*^_^*)
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Unknown (ぱんこ)
2007-08-09 10:14:21
すごくなつかしい!
前にクロワッサンB.C.が食べたくて取り寄せました。
実はこの店の弟さんのお店が
仙台にあるのですよ。
クロワッサン系と、おこちゃま系のパンが
並んでいるのは
兄弟似てますねー。
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はじめまして。 (するめ)
2007-08-09 13:01:39
まゆみさん、はじめまして。
いつもコッソリ愛読しては、まゆみさんのレシピを参考にさせてもらっているするめと申します^^

↑にコメントされているyunmeiさんと同じで、私も近くに住んでいるので、思わずコメントさせて頂きました。
少し前に引越してきたばかりで、まだ全然近所のお店が分からないので、今度お散歩がてら足を運んでみようと思います。
それにしても、まゆみさんのフットワークはとっても軽いですね。一体どこに住んでいるの(?_?)と思ってしまうほどです・笑。

では、毎日blog楽しみにしていま―す
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>zinさんへ (まゆみ)
2007-08-09 13:25:32
パン屋さんって、お店によって香りが全然違うから
面白いです。材料は同じなのに、作る人によって違うものになるんだから
凄いですよね。
勿論、あれもこれもと買いすぎてしまいます....。
最近は、必要な分だけ買うようにしているつもりなんですけど。
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>yunmeiさんへ (まゆみ)
2007-08-09 13:27:33
コメントありがとうございます!
支店によってラインナップがちょっと違うのですが
この定番商品はどこにでも置いてあると思います。
甘系パンがお好きでしたら、クロワッサンBCはオススメです。
是非、焼き直して食べてくださいね~。
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