添加物をひかえたお菓子

以前は、スーパーでもコンビニでも、
お菓子の添加物はあまり気にせず買っていたのですが、
気にし出したら、食べたくなくなって手作りばかりになりました。
でも、正直なところ、ときどきふわふわのロールケーキとか、
恋しくなります..............。
手作りと言っても、泡立てるのはちょっと面倒...シフォンケーキまでは
なんとか頑張れますが、ロールケーキはスポンジの型もないです......。



と思っていたら、成城石井でこのロールケーキを見つけたんです。
スポンジはしっとりふわふわで、クリームはさっぱりしていて、
値段の割りに美味しいです。
お手頃価格で、３４９円（本体価格）です。
そして、よく見たら近所のスーパーにも置いてありました。
スーパーには、クリームチーズタルトもありました。
プレシアという会社のHPのエミタスというブランドの
ページにいってみると、他の商品や取り組みが詳しく書いてあります。
こういう商品がどんどん売れて、こういう会社が増えたり、
他の会社も影響されて、添加物がどんどん減っていくと
いいなあ..........と思います。
だから、応援の気持ちを込めて買います。
「買うは投票」ですから。



原材料表示はこんな感じです。
となりに売っている似たような、他の会社の商品の
原材料と比べてみると、だいぶ違います。
国産小麦使用とか、そこまでではないですが、
たまに食べるには、私はOKです。
とても気になるのは、添加物や残留農薬や遺伝子組み換えなど、
ひとつひとつは一応は安全とこの国では認められていますが、
百歩譲ってそれを信じたとしても、
全部が身体の中で混ざり合ったらどうなるのかということは、
何も検証されていない現状です。
放射能だってあります。
だから自然でないものは、なるべく減らしたいと思います。