宿泊したホテルのビルの2階にあった中華料理屋。
シェフは中国人だった。
住 所:Hotel Pokhrel Lodge, 2nd floor, Bhagwati Ganga Nilayam,
D.S. Gurung Road, Kalimpomg, West Bengal, India
電 話:不明
予 算:120Rs~
<食したメニュー>
ポーク・トゥクパ 120Rs(約195円)
<店内の雰囲気>
暗い~。そして照明が怪しい~。
<感想と評価>
ポーク・トゥクパは塩味だった。聞けばシェフは中国人との事。
マサラ舌でないシェフの味付けはあっさりしていて良かった。
麺が普通のだったので、これが手打ちだったらなぁ・・・。
評価は◎
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
にほんブログ村
シェフは中国人だった。
住 所:Hotel Pokhrel Lodge, 2nd floor, Bhagwati Ganga Nilayam,
D.S. Gurung Road, Kalimpomg, West Bengal, India
電 話:不明
予 算:120Rs~
<食したメニュー>
ポーク・トゥクパ 120Rs(約195円)
<店内の雰囲気>
暗い~。そして照明が怪しい~。
<感想と評価>
ポーク・トゥクパは塩味だった。聞けばシェフは中国人との事。
マサラ舌でないシェフの味付けはあっさりしていて良かった。
麺が普通のだったので、これが手打ちだったらなぁ・・・。
評価は◎
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
にほんブログ村