カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

丸の内のスパゲッティ屋「エビノ・スパゲッティ」

2024年08月07日 21時06分59秒 | 日本食べ歩き / JAPANESE RESTAURANT

プロント系列の店で何でもロボットが作っているそうだ。
パスタ自動調理ロボっと=通称Pロボが1食75秒で調理する生パスタ。
コンセプトは未来の食卓、エビノスパゲッティとは、
イタリア語でワインとスパゲッティと言う意味で、
食事もお酒も楽しめる。

           

住 所:東京都千代田区丸の内2-4-1 
     丸の内ビルディングB1F
電 話:03-6812-2155
最寄駅:JR山手線等 東京駅

<食したメニュー>

レモンカルボナーラ 968円。

<店内の雰囲気>

 

カウンター中心32席。

ロボットが作っているのでスタッフは1名。
開店して30分は経ってたけど、この日、最初のお客だったと思われる。

<感想と評価>

生パスタなので柔らかくてもイケるカルボナーラにした。
レモンが爽やかだ。悪くない。
ロボットが作ってると言われなきゃ全くわからない。

卓上には粉チーズとタバスコ胡椒と山椒。

丸の内で1000円以内で食べられるのは希少かもしれない。
空いてるし、サービスに期待しなきゃOK。

未来の食卓って、自宅でもロボットと対面するのかしら。
私は温もりが感じられないのはイヤだなぁ。

 評価は◎(丸の内で1000円でお釣りがくる希少な店。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。


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2 コメント

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Unknown (ケーキ)
2024-08-08 15:55:20
言われなければわからないレベルなんですね。
そこまでできるとは。

「今日は贅沢して人が作っているレストランへ行こうよ」という日が遠くないかもしれませんね。

現に回転寿司は、既にかなりそうなっていまからね。
返信する
ですね。 (サントーシー)
2024-08-15 07:21:30
 ケーキさん。

確かに回転ずしはロボットですね。
パスタを作ってるところは見ていないのですが、
多少は人間が介在してるんじゃないでしょうか。
返信する

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