町田のラーメン屋「AFRI」

アフリと言う名前のラーメン屋がある事は知っていた。
神奈川県の丹沢山系にある阿夫利山（正式名称：大山）の事で、
その麓から得られる水を使った柚子塩ラーメンが有名だ。

清らかな水を使用しているからには澄んだ塩味が想像できる。
店のマークも阿夫利山である。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都町田市鶴間３－４－１
　　　　　南町田グランベリーパーク 　セントラルコート
電　話：０４２－８５０－５９９２
最寄駅：東急田園都市線　南町田グランベリーパーク 駅

＜食したメニュー＞

入口の左奥にある券売機で食券を買う。

スープは淡麗とまろ味から選択し、麺も選択できるが、
全粒粉入極細麺以外の真空手もみ麺は＋１８０円、
こんにゃく麺は＋２００円となる。
チャーシューは炙りか鶏を選択可能。

柚子塩ラーメン、まろ味、炙りチャーシュー　１２９０円

最近は１０００円を超えるラーメンも増えてきた。

ご飯やトッピング、サイドメニューは後から注文可能。

＜店内の雰囲気＞

これはソフトクリームの機械。

カウンター１６席、ボックス６人×３席。

空間が大きくとられていて綺麗な店内。
ラーメン屋らしくない感じ。

＜感想と評価＞

トッピングはのり、玉子、水菜、メンマ、炙りチャーシュー。
丼にも阿夫利山が描かれている。

柚子香る塩ラーメン。まろ味にしたので淡麗より濃い味つけ。
私は水菜好きなので問題ないけど、ちょっと硬いから、
他のトッピングとの食感の違いを楽しむのも良し。
メンマは細切り。

全粒粉入極細麺を選んだので、
素麺かと思うくらいの極細麺でラーメンではないみたい。
全粒粉入りだけどパーセンテージが低いのかな。
ざらつきも風味も感じなかった。
麺は固め、ラーメンの麺のようなかん水を使った弾力はない。
ラーメンの麺なんだけど蕎麦みたいな感じ。

こちらは友人が選択した、淡麗で鶏チャーシュー。
スープはあっさりしていたので友人は全部飲んでた・・・。
私はけっこう残したけどね。

１０００円を超える値段はやはり高く感じる。　
１０００円でお釣りがくる店でも感動する店もあるし。

　評価は○（私はジロリアンヌ。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。