嬬恋商工会様ありがとうございます！

こちらは、浅沼社長がお付き合いのある
「嬬恋商工会」からお送りいただいたとうもろこしだそうです。
事務所でみんなでいただきました。
ちょっとびっくりするほど甘くてジューシーでおいしい。
嬬恋って、こんなおいしいとうもろこし作ってるんですね～驚きました。

嬬恋商工会の皆様、ありがとうございました。
暑さ厳しき折柄、皆々様のご健勝をお祈り申し上げております。

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和風麺つゆスパゲティ

和風麺つゆスパゲティ

もう30年位前に覚えたお料理ですよ～初めて買ったパスタ料理の本に、
食通・お料理上手で知られる俳優さんのスパゲティが載っていて、
スパゲティの麺を水で洗うなんて、邪道だけどおいしいと書かれてあったのよ。
早速真似して、自分流にアレンジを加えながら、30年作り続けてるのは、
やっぱりおいしいからだと思うな。



一見、そうめんか冷やしうどん風だけど、ホラ、スパですよ。
作り方は、そうめんや冷やしうどんと同じです。スパの麺でやるだけ。
冷たい水で麺を洗って、麺つゆもよく冷やしてね。

そして、最近のわたしのお気に入りは、麺つゆにナンプラーを混ぜますよ。
ちょっとエスニックな感じになって、ますます何料理かわからなくなるのが楽しいよ♪



この時季なら、もちろんネリを薄～くスライスしてのせるのがおいしい。



ネリの他に、みょうが、細葱、海苔、ムロ節（鰹節）、鰹梅（梅干）をのせて～
つるつる冷たい和風パスタおいしい♪うん！やっぱり、ナンプラー入れて正解！

◎梅干がポイント。普通の梅干でいいから、千切ってのせるとよいですよ。

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さくらさんのスイーツ

夏は特に日が過ぎるのが早く感じます。
次の日曜日は8月8日ｗ八丈DAY！
今日はこれから、島スイーツ協賛のｆ.さんと中之郷へフルーツ調達に参ります。

夏休み中の「お茶やさん」は、日替わりで島スイーツ＆ヤギミルクスイーツお出ししてます。


フルーツタルト　さくら　250円

しかし、島スイーツ以外のさくらさんのスイーツも毎日本当に素晴らしいですよ！
脂が乗るって言葉がありますが、まさに！いまのさくらさんのスイーツそんなかんじ。
しかもこの価格。これだけレベルの高いスイーツをこの価格で買えるお店は、
日本中探してもそんなにないんじゃないでしょうか。


いちじくのケーキ　さくら　250円

あんまりきれいなので、お茶やさんへ行く度に写真を撮ってしまいます。
美しい、おいしい、味が深い、安い！わたし毎日食べたいくらい。
みなさま、どうぞさくらさんのスイーツをご利用くださいね。
ご購入は、あさぬまの「お茶やさん」で、お願いいたします。

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8月3日（火）～5日（木）特売チラシ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り一時雨、最高気温は29℃の予報です。
昨夜は風があって、窓を開けて寝てると寒いくらいでした。
昨夜は星もきれいでした。流星群が近いそうです。流れ星が見えますよ。
今朝は怪しい雨雲が出ていて、ザーッとひと雨きそうな気配でしたが、
晴れちゃいましたね～ピカピカの青空が広がっております。

さてさて、みなさま、お元気に夏をお過ごしでしょうか？
すでに夏バテしてる方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。
暑くても体を動かして汗をかき、水分たくさん摂って体の中も動かしてくださいね！

●（火）～（木）特売チラシ


●火曜日ポイント2倍デー！
●水曜日アイスクリーム2割引き！　●木曜日冷凍食品全品3割引き！


本日あさぬまはポイント2倍デー！
みなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております！

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