今回の島スイーツ販売も朝から多くのお客様にご来店いただき、
誠にありがとうございました。
島いちごのティラミス風 350円 さくら
きれいな島スイーツできました。
開店時に数をたくさんご用意できませんでしたので、
朝一ですぐに売り切れてしまい、その後二度ほど追加入荷しましたが、
タイミング合わないお客様には渡らず、大変申し訳ございませんでした。
お店でも何人かのお客様にお詫び申し上げました。
このような事態を避けたくて、さくらさんと何度も打合せしていますが、
さくらさんがひとりで作っていますので、回避できない状況のようです。
前日にバースデーケーキのご注文がたくさん入っていたそうです。
お誕生日は年に一度の大切な記念日ですから、
さくらさんはバースデーケーキのご注文をお断りしない方針です。
八丈DAY当日や前日にオーダーケーキのご注文がたくさんあった場合、
これまでにも商品入荷が遅れて、度々ご迷惑をおかけしていますが、
お詫び申し上げるしかない状況です。
せめて開店直後にご来店いただいたお客様には、
どなたにもご希望の商品がお求めいただけるようしたいのですが、
うまく調整できなくて、本当に心苦しく申し訳なく思っています。
今後も改善を目指して、さくらさんと話し合いを続けてまいります。
また今回は、某媒体の撮影が入っておりましたために、
わたしがバタバタしていて、全商品の写真を撮ることができませんでした。
こちらもお詫び申し上げます。
明日葉プリン 250円 さくら
明日葉プリンはわたしが上の葉っぱ(イタリアンパセリです)を飾る約束に
なっていましたので、こちらは撮影できました。
明日葉グリーンがきれいに出ませんでしたがお許しください。
プロカメラマンの撮影のために店内の照明をぜんぶ落としましたので、
わたしのへなちょこカメラでは、色がきれいに出ませんでした。
しかし、プロカメラマンの撮影を見学できることは勉強になります。
島スイーツもしま弁もとてもきれいに撮っていただきました。
かぶつピール 350円 ワイルル
今回はワイルルママが上京で、島スイーツを作っていただくことができませんでしたが、
代わりにこんなかわいいピールをたくさん作っていってくださいました。
こちらは数がたくさんありましたので、まだ少しだけ在庫がございます。
お茶やさんにございますので、どうぞご利用くださいね。
ホワイトデーのお返しにも最適かと思います。
在庫はあと10個。賞味期限は3ヶ月です。
※お茶やさんは明日月曜日はお休みです。
今回はお詫びばかりのご報告となりました。
できる限りの改善を目指しがんばりますので、
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
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