八丈島のおいしい暮らし

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朝ごはんを食べよう!

2018年11月17日 10時23分16秒 | 朝食/献立
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北の風後北東の風やや強く、曇り時々晴れ、
最高気温21℃、最低気温15℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

今日は良い方に予報が変わりました。11月17日(土)です。
朝のうちは雨が降りましたが、青空が見えてきましたね。
今日はユニキャンメンバーが数名で八丈島旅行に来てるので、
心配してましたが明日も降らない予報に変わりました。良かった!


さて、このところネットで小学生の朝食のニュースを続けて読みました。
こちらは広島県の小学校で朝ごはんを提供するモデル事業がスタートしたニュースです。
いまのところ週に1度だけ事前申し込みした子どもが無料で利用できるそうです。
モデル事業では県内すべての子どもが朝ごはんを食べられる環境を目指すとしています。


こちらは大阪のニュースです。
大阪市の小学校で毎週月水金の朝、家庭科室に「朝ごはんやさん」が開店するそうです。

成長期の子どもたちが朝食を食べないと体力や集中力に問題が出るのは当然ですが、
各家庭の事情や経済力などあって、家庭で解決できない問題を行政や地域など、
周囲が解決していくことにはわたしは賛成です。皆様はどう読まれましたか?

その前には朝食抜きは太るというニュースを読みました。
やはりバランス良い食生活が大切ですよね。
というわけで、今日はひさしぶりにうちの朝ごはんをアップします。



この日は冷凍してあるフレンチトーストをレンジ解凍して食べました。
フルーツと野菜と水切りヨーグルトとジャムというわが家の定番朝食です。
卵もよく食べますが、最近はカロリーを気にしてゆで卵を食べることが多いです。



この日はあさぬまのスポット特売で購入したレンジミニグラタンを食べました。
これも冷凍しておいたのをチンしただけ。朝食はレンジを使って簡単に、
茹で卵は2~3日分をまとめて作っておき、他は切るだけ調理にすると時短できます。



こちらも明日葉の炊き込みご飯おにぎりをレンチンした朝ごはんです。
ソーセージは朝焼きましたが、魚は前夜の残り物です。
最近朝によく食べるフルーツはりんご。おいしい季節ですから。



こちらは早起きした日の朝ごはん。イワシを焼きました。
よほど早起きした日でないと、こんなに食べたらお昼が食べられません。
食べる時間やその後のお昼に何を食べるかで朝を調整して食べています。



こちらは三根の居酒屋「通」(みち)さんの朝定食です。
来島した知り合いの男の子を空港に迎えに行ったら朝ごはんを食べてないと言うので、
一緒に行って食べました。目玉焼き2つは多いので、ひとつその子にあげました。
通さんは500円の朝定食が食べられますから、来島した方にはおすすめです。
(大根おろしは別注です)



こちらが通さんの朝定食メニュー。納豆や卵など別注できます。



その子はクロワッサン定食を選びました。ジュースが付いてます。
若い子を見ると朝ごはんを食べさせようとするのは母親の習性ですね。
朝ごはんを食べてくださいね。


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