週末イベント情報

八丈島暮らしをより楽しむために、週末イベント情報をお届けします。
あさぬま掲示コーナーの情報にSNS情報等を併せてお届けします。





◆MAKAHIKI 2018
11月23日(金･祝) 　11：00～15：00　底土船客待合所において
フラサークルが主催するハワイアンのお祭りが行われます。
※詳細は観光協会blogをご覧ください。



◆考古学から見た八丈島と東京の島々
11月23日(金･祝) 　14：00～16：00　八丈町商工会研修室にて
講演会が行われます。※詳細はポスターをご覧ください。
（元画像が小さいので見づらい点はお許しください）



◆樫立大演芸会
11月23日(金･祝) 　18：00～21：15　樫立公民会において
樫立地区の演芸会が行われます。※どなたでもご覧になれます。



◆天野花ワンマンライブ
11月23日(金･祝) 18：30開場　17：00開演　ライブハウスPotHallにおいて
八丈島出身シンガーソングライター天野花さんのライブが行われます。
※大人2000円　学生1000円(どちらも＋1drink)

本当にたくさんの人のおかげでアルバムが完成しました…クラウドファンディングに参加してくださった全ての皆様に心からありがとうございます！力を貸してくれたミュージシャンの皆さんも本当にありがとうございますこのアルバムが新しい一歩になるように私も頑張ります！#透明なブルー #天野花 pic.twitter.com/WxtSv7NmDo

— 天野 花 (@utaohana) 2018年11月19日

クラウドファンディングでファーストアルバムを制作した天野花さん、
これからもがんばってくださいね！



◆ふれあいコンサート
11月25日(日)　13：00開場　13：50開会式　多目的ホールおじゃれにおいて
ユーザー協会主催のコンサートが行われます。※入場無料です。
※詳細は観光協会blogをご覧ください。

今週末は3連休ですから他にもいろいろイベントがあります。
23日は樫立のお祭りで神輿が8時に出ます。
24日25日は中之郷のお祭りで、神輿は24日13時から。宵宮祭は17時から。
中之郷の大演芸会は25日13時から行われますが、プログラムが入手できませんでした。
24日は八丈島武道大会、25日は会長杯男子バレーボール大会、
ちょんこめ草取りボランティアデーなどが行われます。
※その他のイベントは、文化協会イベントカレンダーをご覧ください。

イベント超盛り沢山ですね。
皆様どうぞよい連休をお過ごしください！(^^)/

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豆乳麻婆と晩ごはん

期間限定 豆乳麻婆豆腐の素 - PR Times

先日のスポット特売で丸美屋の期間限定「豆乳麻婆豆腐の素」を買いました。
2018年8月23日（木）～2019年3月31日（日）までの期間限定商品だそうです。

豆乳坦々麺が流行ったりした流れでしょうか。
調べてみたら、レタスクラブなどにもレシピが紹介されていました。
＊豆乳麻婆 by新谷友里江さんの料理レシピ - レタスクラブ
ただクックパッドへの投稿数はまだまだ少ないです。
豆乳坦々麺は定着しましたが、これは定着していくお料理なのか気になりますよね。



村田さんの手作り豆腐を使って作ってみました。



レトルトのスープに水を足して温め、豆腐を入れて煮て、
ねぎのみじん切りを入れるだけですから簡単に作れます。


豆乳麻婆

あっという間に出来上がります。今回は何も足さずに指定どおりに作りました。
食べてみた感想は、たまにはこれもありかな～という感じです。
ものすごくおいしくて絶対また食べたいというほどでもないけど、
バリエーションを増やすために、役に立つお料理かもですね。
とにかく新しい味なので楽しく食べました。

わたしは毎日食べたいぐらい豆腐が好きなので、
たぶん月の半分ぐらいは豆腐を食べています。ほぼ一日おきですね。
だからバリエーションもほしいけど、普通に冷奴で年中食べても飽きません。
納豆を毎日食べる方もいらっしゃると思いますが、
豆腐はお米に次いで日本で最も食べられている食品じゃないでしょうか。
それだけに島の豆腐がなくなるのはやはり寂しいですね。


豆乳麻婆と晩ごはん

この日の晩ごはんはこんな感じでした。


手羽元と大根の辛味噌煮

メインは手羽元と大根の辛味噌煮です。
手羽元と大根を煮て、コチュジャン、豆板醤、赤味噌、酒、砂糖、醤油で煮ました。
おろし生姜とおろしにんにくも入れて、おいしくできました。

コチュジャンが残り少なかったので豆板醤も使いましたが、
コチュジャンがたくさんあれば豆板醤は不要です。
甜麺醤（テンメンジャン）もなかったので赤味噌で代用しましたが、
コチュジャン、甜麺醤、酒、砂糖、醤油で煮るのが一番好きです。
コチュジャンをたくさん使うと色味がもっと赤くなってきれいです。
ぜひお試しください。


茄子ときゅうりの胡麻酢和え

おいしそうな茄子があったので作りました。
茄子はピーラーで縞にむいて食べやすいサイズに細長く切り、
水を通してレンジで3分加熱します。
きゅうりも同じく切って塩をかけ水分を出して拭き取ります。
すり胡麻、酢、砂糖、白だしを混ぜて茄子ときゅうりを和えます。
箸休めとしてあっさりおいしい一品です。



お味噌汁はじゃがいもと明日葉でした。



デザートはおいしい柿！
お友だちからたくさんいただきました。ご馳走様でした！


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村田豆腐店廃業のお知らせ

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く後強く、曇り時々雨、
最高気温20℃、最低気温15℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船とANA1便は到着しましたが2便は条件付き、3便は天候調査中です。

すっきりしないお天気が続いてますね。11月22日（木）です。
明日からの3連休は曇ったり晴れ間が見えたりで傘マークはありません。
降らないでほしいですね～今日明日は樫立のお祭りです。
3連休の八丈島イベント情報は後ほどご紹介します！

さて、残念なお知らせです。



村田豆腐店さんがこの度廃業することになりました。
45年の長い間、八丈島で愛されてきたお豆腐屋さんです。
山下豆腐店さんもすでに廃業してるので、八丈島からお豆腐屋さんが消えてしまいます。
山下さんもそうでしたが、機材の老朽化は廃業の引きがねになってしまいますね。

ツイッターでお知らせしたらたくさんの反響がありました。
八丈島関連フェイスブックでも話題になっています。
村田さんのファンから惜しむ声がたくさん寄せられています。
非常に残念ですが、村田さん、長い間大変お疲れ様でした！



村田さんのお豆腐は26日か27日までで終了とのことです。
皆様、それまでの間に村田さんのお豆腐をお召し上がりください。



わたしもこのところ毎日食べています。
この後に、村田さんのお豆腐を使ったお料理をご紹介します。


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