みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風強く、曇り、波3メートル、気温は10～18℃の予報です。
※強風波浪注意報が出てますが、定期船とANA1～2便は到着しました。3便は減便です。
風が止みませんね。2月20日（土）です。関東地方は今年2月4日に過去最も早い春一番が吹きましたが、今日は九州・中国地方・四国で春一番が吹いたそうです。明日は風が止んでくれるでしょうか？気温は今日より上がって20℃位になる予報です。
さて、今日は朝からずっと新しい動画編集アプリの使い方を試行錯誤していて、気がついたら夜になっていました。【体に良いごはん】の動画編集してるのですが、気がついたらごはんを食べていませんでした。本末転倒ですが、制作現場あるあるかもです。
簡単ステーキ マスタードソース
今日は簡単に作り置きで済ませたので、少し前の忙しい日に作った簡単ステーキをご紹介します。ひとりだと簡単に済ませてしまうことがあっても、家族がいるとそうもいきませんよね。息子がいたときに焼いたお肉です。
忙しい日はあさぬまのこのお肉のお世話になる日がけっこうあります。簡単に焼くだけでボリュームがあり、満足感が高いからです。しかも1枚500円程度。助かります。
塩胡椒、おろしにんにくとおろし生姜をなすりつけた面から焼いて、程よく焼けたらひっくり返して焼くだけ。お皿に盛り付けて、お肉を焼いたフライパンにバター、お酒、醤油、粒マスタード、蜂蜜少々を入れてわしゃわしゃ沸かし、お肉にかけて出来上がりです。
これだけで、ハニーマスタードソースのステーキの出来上がりです。付け合せも簡単にもやし炒めとミニトマト。とってもおいしいので、皆様も忙しい日にぜひお作りくださいませ。
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簡単ステーキ マスタードソース
今日は簡単に作り置きで済ませたので、少し前の忙しい日に作った簡単ステーキをご紹介します。ひとりだと簡単に済ませてしまうことがあっても、家族がいるとそうもいきませんよね。息子がいたときに焼いたお肉です。
忙しい日はあさぬまのこのお肉のお世話になる日がけっこうあります。簡単に焼くだけでボリュームがあり、満足感が高いからです。しかも1枚500円程度。助かります。
塩胡椒、おろしにんにくとおろし生姜をなすりつけた面から焼いて、程よく焼けたらひっくり返して焼くだけ。お皿に盛り付けて、お肉を焼いたフライパンにバター、お酒、醤油、粒マスタード、蜂蜜少々を入れてわしゃわしゃ沸かし、お肉にかけて出来上がりです。
これだけで、ハニーマスタードソースのステーキの出来上がりです。付け合せも簡単にもやし炒めとミニトマト。とってもおいしいので、皆様も忙しい日にぜひお作りくださいませ。
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