八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

西野さんの新商品と豚ロースの焼き鳥風

2022年05月15日 20時06分00秒 | 肉料理
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風後北東の風。曇のち雨、波2.5メートル後2メートル、気温は17~23℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。



クワガタ♀が網戸に付く季節になりました。5月15日(日)です。
夏が近いことを感じさせますね。うちの網戸に付くのはなぜか♀が多いので、♀♂比率を調べてみましたが、ほぼ同率だそうです。不思議。



島内のあちらこちらに咲き始めたテッポウユリをいただき、部屋の中が良い香りに包まれています。幸せ♪


南原野球場

今日はちょっと取材があって、南原野球場へ行きました。八丈島野球軟式リーグの公式試合が行われる予定でしたが、諸事情で延期となり、練習試合が行われました。


南原球場へ向かう途中、長閑な八重根の子猫が道路の真ん中でくつろいでいて、しばらく待ちましたが、車の下へ入ってしまったので、車から降りてどいていただきました。こういうことは八重根ではたまにあります。😊



南原スポーツ公園へ到着したら、フットサル?の練習をしてるすぐ横に海鳥がたくさんくつろいでる長閑さ。さすが八丈島ですね。😁


八丈フルーツレモンシロップ(西野園芸)

今日は西野園芸さんが新商品をうちまで持ってきてくださると仰るので、取材の後はずっと家で待っていましたが、忘れられていてすっぽかされました。人も長閑。笑 

画像だけ先にいただきました。楽しみな八丈フルーツレモンシロップは近日発売予定とのことです。あさぬまでもたぶん販売すると思いますので、どうぞご期待ください!


島スコと八丈フルーツレモン胡椒

西野園芸さんから先日新発売した八丈フルーツレモンのレモン胡椒は40個入荷しましたが、大好評で3~4日で完売しました。只今欠品しておりまして申し訳ございません。商品はできたそうですので、近日入荷見込みです。入荷しましたらお知らせいたします。


豚ロースの焼き鳥風

今日のお料理は市販の焼き鳥のたれで簡単に焼いた豚ロースです。



長ねぎを素焼きしてから油を敷いてカットした豚ロースを炒め合わせ、(このとき、塩胡椒とコンソメ顆粒をふりかけておくのが旨味を出すポイントです)



あとは焼き鳥のたれを絡めるだけ。



簡単ですがよいおつまみ、おかずになります。どうぞお試しください。😊


***八丈島情報***


わたしが編集させていただいている「八丈島ぐらし通信」に6月号からイベント情報が掲載されることになりました。ご要望があれば、フリマやスポーツの試合、習い事の発表会、サークルの発表会などの細かなイベント情報も掲載する予定です。

event8jo@gmail.com
こちらのGmailまでどしどしお寄せください。島内イベント情報を広く共有して、八丈島暮らしをますます楽しいものにしていきましょう!


明日のブログはお休みです。
また火曜日のブログでお会いしましょう。😊

トクバイにあさぬまの特売情報を掲載中です!

 八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 海風おねえさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島ジャージーカフェのtwitter(ツイッター)はこちらです!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする