八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

ドッグパン便利★夏休みもしっかり朝食♪

2011年07月26日 13時20分46秒 | 朝食/献立
今朝はあわただしくチラシのみUPしましたが、
皆様、昨夜までの夏まつりは十分楽しまれましたか?

海風おねいさんは、あさぬまのお仕事の他にいろいろお仕事してますが、
この3日間は、よもやの仕事が超立て込んでる状況で、なんと!
たったの1日も祭りに行けませんでした!ショック…

そんなわけで夏まつりの画像がありませんが、ごめんなさい。
せめてミス八丈島のお写真撮りたかったですね~残念無念。

昨年から夏まつり会場が底土に変わり、駐車場の状況が把握できてないせいでしょうか、
昨夜のtwitterには、駐車場待ちの渋滞でゴーカイジャーショーに間に合わない
悲痛なママの叫びがいくつかありました。駐車場が1時間待ちだったようですね。
東京ではこんなことは普通のことですが、島では渋滞や駐車場待ちがほとんどないので、
時間をずらすなどせず、きっとゴーカイジャーショーめがけて集中したのね。
底土港の方の駐車場には空きがあったようですが、来年のご参考にしてくださいね。

さて、夏休み。
かわいい子どもが毎日家にいるのは楽しいものですが、
ママはごはん作りが大変ですね。

早起きして朝食を早めに食べないと、1日2食になってしまったりします。
大人はそれでも大丈夫だけど、育ち盛りのお子様にすくすく成長していただくために、
早起き朝食習慣がんばりましょうね♪



昨日のわが家の朝食です。
画像左下のドッグパンを朝食や昼食用によく利用しますが便利ですよ。

昨日は、ウインナーソーセージをミートソースで煮たものを挟みました。
※あさぬまで特売のミートソース缶を使い、お手軽に作っています。
煮るときに果実酒を加えると缶くささが飛びますよ。

一昨日は、アスパラをマヨネーズでソテーしてハムと挟みました。
挟むものをその日のヒラメキでちゃちゃっと用意して、
その都度挟むものを変えると楽しいです♪

画像だけでは野菜が足りない感じしますね。
実はこの他にも、海藻サラダときゅうりの塩もみなど食べました。
朝は忙しくて、全部並べて写真撮ってる時間ないのね、ごめんなさい。



島のメロンがたくさん並びはじめましたから、どんどん食べています。
毎夏何個食べるかわからないくらい、わが家は島メロン大好き♪



◎そして、今年もこれを作りましたよ。
紫蘇の香りの鮮やかな赤いジュースをいただくと夏を感じます。

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今週の特売チラシ

2011年07月26日 09時00分00秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、雨時々止む、最高気温は25℃の予報です。
※八丈島には、大雨注意報 雷注意報 洪水注意報がでています。
※飛行機の1便は欠航しました。

明け方の土砂降り、ものすごかったですね。
ANAのフライト情報から今日のフライトは難しそうなことが発信されてましたが、
1便は欠航してしまいました。定期船は到着しています。

取り急ぎ、本日からの特売チラシです。



★火曜日はポイント2倍デー!
おまとめ買いは、火曜日にぜひどうぞ♪



毎月お得なGOGOセールもどうぞお見逃しなく。
あさぬまは今週も皆様のご来店をお待ちしております!

※海風おねいさんは本日法事のため、この後のブログ更新は午後になります。
よろしくお願いいたします。

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安ステーキライス★にんにく醤油とガーリックライスでウマウマ♪

2011年07月24日 09時14分22秒 | 肉料理
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北の風後南西の風、曇り時々晴れ、
最高気温は27℃の予報です。

やっと注意報の消えた八丈島、爽やかな朝ですね♪
裏山の小鳥ちゃん達もうれしそうにさえずっています。
昨夜、南海タイムスのtwitterから、神止山(かんどやま)でセミの大合唱情報ありました。
わたしはまだセミの鳴き声あまり聞いてないけど、皆様はいかが?

@ntimes8jo
きょうの夕方、神止山全体がザワザワしているので、近づいたらセミの大合唱でした。
最初は滝の水音かと思ったほどです。
神止山と似たような環境の、森の中で暮らしていますが、セミの鳴き声はたまに聞く程度です。
神止山だけで大発生しているのでしょうか


◎さて、昨夜は夏まつりを楽しまれた方が多いと思います。
海風おねいさんは仕事が残っていたため、夏まつり行けませんでしたが、
今日明日はちょっとだけでも覗いてみたいな~明日はミス八丈島の発表もあるしね。



夏まつりへ行けなかったので、家で簡単おいしい晩ごはんを食べました。

◎今年も八丈島産のにんにくで、「にんにく醤油」を作りました!
にんにく醤油があれば、ステーキのソースも簡単にできちゃうからおすすめ♪


安ステーキライス★にんにく醤油とガーリックライスでウマウマ♪

ニュージービーフ、あさぬまの特売時に500円代で買って冷凍しておいたもの。
右端は保健所推奨のウェルダンですね。左側はミディアムでおいしそうです。



◎ごはんは簡単バターライスでもおいしいけど、
昨日はひと手間加えたガーリックライスでさらにおいしく。

洗ったお米とにんにくみじん切りを八丈バターで炒め、
コンソメ顆粒、塩胡椒、お好みのスパイスで調味して、ローリエの葉を1枚、
水加減控えめに炊飯器で炊くだけです。簡単おいしい、子どもが大好き♪
昨日は冷凍のグリーンピースも入れました。

あ!このボリュームは、子ども用ですよ、もちろん。


ボイルねり

ステーキだけど、にんにく醤油味だから、気にせず和食の副菜で~
和食というか、島食ですね。


きゅうりと島瓜のぬか漬け

こちらも島食。お友達からいただいた島瓜のぬか漬け美味!

後は、サラダ・フルーツたっぷりと、きれいな紫蘇ジュースもいただいた夕食。
昨夜もおいしいごはんで、活力アップいたしました!

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夏まつりは23~25日★夏まつりステージのタイムテーブルはこちらから。
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【社協】笑顔のフォトコンテスト開催中!どしどしご応募を!

2011年07月23日 11時38分14秒 | 島の暮らし
◎八丈町社会福祉協議会からのお知らせです。

★笑顔のフォトコンテスト開催中!  クリック

社協では、ただ今、広報紙「しゃきょう」9月号の1面を飾る写真を大募集しています。

■テーマ 「ニコニコ(笑顔)」
■応募資格 八丈町の住民
■賞品 大賞の写真は9月号の1面に掲載。
      副賞として「東京⇔八丈島間の往復航空券」


なんと!副賞は、東京~八丈島の往復航空券ですよ! 
海風おねいさんは、絶対出しますよ!!!

応募の写真の中から、社協の広報に何枚か掲載されるそうですが、
厳正な審査の上で、1名の方に往復航空券の副賞がーっ!すごいっ!
※審査は、応募者の名前を伏せて厳正に行うそうです。

■審査 八丈町社会福祉協議会役職員による厳正な審査
■作品発表 「しゃきょう」9月号紙面にて発表(発表時にはお名前を公表します。)
■応募締切 平成23年7月31日(当日消印有効)

■応募先
○郵送の場合 〒100-1401 東京都八丈島八丈町大賀郷2478
○メールの場合 photo@8jo-syakyo.or.jp
■その他 デジタルデータ又はプリント(Lサイズ)でお送り下さい。
尚、「しゃきょう」が縦に作成されるため、縦写真でお願いします。
応募の際には、住所・お名前・連絡先を明記して下さい。
作品の返却は致しかねますので、ご了承ください。


ニコニコ笑顔の写真なら、どんな写真でもいいそうですよ。
お子様のニコニコ笑顔の写真ならたくさんあるご家庭多いのでは?
もちろんニコニコ笑顔はお子様だけに限りません。
おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、お兄さん、お姉さん、
近所のおじさん、おばさん、同僚、恋人、ワンちゃん、猫ちゃん、
どんな笑顔でもいいそうです。皆様、ふるってご応募ください!

※ただし、なるべく縦写真でお願いしたいとのこと。



たとえば、こんなチャーミングなニコニコ写真を応募したければ、



こんな風にトリミングして出せばいいんじゃないかな。
※印刷するので、最大限大きいサイズで応募してね。



こんなニコニコ笑顔も



こんなかんじにトリミング。(トラちゃん切ってごめん)

★応募は、お一人何点でもOK!
たくさん応募すれば、それだけ航空券のチャンスが増えますよ。

★応募はブログに掲載した写真でもOK!
これまでにご自分のブログなどで発表したことある写真でも大丈夫です。

海風おねいさん、はりきりますーー!笑顔の写真、いっぱい持ってるもん。

皆様もぜひご応募くださいね!

★締切は7月31日!
やばい!もうすぐ締め切り!皆様お急ぎください!

※詳しくは、八丈町社協04996-2-2609までお問い合わせ下さい。

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八丈島夏まつり★本日~25日!

2011年07月23日 09時34分46秒 | イベント情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風強く後北の風やや強く、曇り、
最高気温は24℃の予報です。
※八丈島には、強風注意報 波浪注意報が出ています。

◎いやなマーゴンちゃんは、今どの辺かしら?
あー、やっと逸れてくれましたが、まだ風の強い八丈島です。

しかし、今朝の定期船と飛行機の1便は無事到着しました。
これで商品も補充できますので、ほっと一安心。

さて、長らく台風に振り回されていて告知できませんでしたが、
本日23日(土)~25日(月)は、商工会主催の八丈島夏まつりが行われます!

◎今年の夏まつりスケジュール表はこちらです!
今年のちびっこのお楽しみ!海賊戦隊ゴーカイジャーショーは25日ですからお間違えなく。
例年、戦隊ヒーローショーは初日に行なわれることが多かったので、
今年も23日にあると思ってる人が多いみたい。25日だからおしえてあげてね♪

◎夏まつり会場のご案内図はこちらです。
会場は底土ですよ。お間違えなくね。

◎大売出し抽選会の詳細はこちらです。
商品券5万円をバッチリ引き当ててね!

昨年の夏まつりの模様をちらりご紹介しましょう。



◎あさぬま社長、商工会長としてご挨拶。



昨年度のミス八丈島発表風景。
今年のミス八丈島はどんな方でしょう。楽しみですね♪



八丈太鼓は島の祭りには欠かせませんね。



今年もバンドのステージがたくさんありますよ。
八丈高校のバンドも2つ出るみたい。



夕暮れ、ビヤガーデンの風景です。
祭りの夜に飲むビールはなぜあんなにおいしいのでしょうね。



元気な夜店スタッフたち。今年もほんとにたのしみです。

風がまだちょっと強いけど、夕方までに止むといいな。
皆様、今年も八丈島夏まつりへどうぞお出かけくださいね♪

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