今年も いよいよ大詰め、何かと気忙しく 体調もイマイチでしたが 通っているスイミングクラブ の成人クラスレッスン、今日が 今年の最終回となるため 己に鞭打って 出席しました。バタフライの基本４０分、クロールの基本１５分、いつもと変わらぬ内容でしたが ２０１３年の 泳ぎ納め です。
とにかく 細く長く続けているスイミング。
「今年１年で 少しは 上達したんかい？」と問われても 首をすくめるばかりですが、「何にも 運動しないで １年間を過ごしてしまうのに比べれば、スイミングを続けていること自体 身体に いいこと 間違いないと思う」等と 悦に入っているところです。
毎度のこと 泳いで帰ってきてからの ビールは 格別。
今日は Ｘ’ｍａｓ。メリークリスマス！。乾杯！。
２階の窓辺に吊るしてから ３週間程経った柿、かなり 色が変わり 柔らかくなってきました。まだ 白粉（表面に 自然と出てくる 糖分）が それ程 吹いておらず 見た目が あまり良くありませんが ほぼ 出来上がりに近い状態。一つ二つ 試食してみると、結構 甘くなっています。気を良くした妻は さっそく 友人に お裾分け。
この状態で １ケ１ケを ラップで包み 冷蔵庫に しばらく保存しておくと 白粉が吹いてくるという知識を得て 今日 吊るしから取り外し 冷蔵庫に入れました。
果たして 白粉が吹いた干し柿が 出来上がるんでしょうか。
北陸で過ごした子供の頃の正月、外は雪、茶の間の掘り炬燵の上には ミカン、干し柿、落花生等が 有ったような気がします。懐かしい 正月の原風景の一つです。
妻が 友人から 渋柿を沢山 いただいてきました。もちろん 干し柿作りが目的。数年前に 挑戦し、成功したため 気を良くしていて 渋柿の木が有る友人に 声を掛けていたんだと思います。
気温や湿度に影響されやすく 特に 雨の日が続いたりすると たちまち カビたりしてしまうということで 晴天が続くのを願うばかりですが 前回覚えたコツ、昼間だけですが 扇風機を掛けて 乾燥効果を高めています。数日前に 吊るした柿が もう 少しずつ 柔らかくなってきており 今回も うまく 出来るんじゃないかと 期待しています。
「故郷（ふるさと）と 紛う 窓辺の 吊るし柿」
「年の暮れ 吊りし柿に 和む寒（かん）」
「吊るし柿 日々色変わる 師走かな」
当地 このところ やや 厳しい寒さが緩み 温かく感じる 日が続いています。そんな今日 午後になってから 妻が 畑に出掛け 気になっていた 「里芋（サトイモ）と京芋（キョウイモ）の収穫」を 終わらせて 帰ってきました。
葉茎の状態からして 期待はしていませんでしたが 案の定 不作でした。毎年 こんな調子ということは サトイモ類には 適していない土壌なのかも知れません。
里芋（サトイモ）
京芋（キョウイモ）
近所の方から いただいた 「のらぼう菜」の苗も 植え付けてきたということで 年内の主な畑仕事は ひとまず 終ったようです。
大根は まずまずの 出来で 今日も 抜いてきましたが 早速 夕食のおかず 「ブリ大根」と あいなりました。
