白楽『仁鍛』 つけめん

ユニクロでスキニーパンツ買ったら股上浅くて腰からトランクスが溢れ出てきて困ります
パンティもローライズの買わないと。。

でもね～ローライズのパンツってボクサーしかないんですよね（ユニクロには）。
夏のボクサーは暑いし蒸れるし…。
あんまピッチリしてない通気性の良いトランクスがいいんだけど～～

昔、所さんが～夏にトランクスのまま車に乗って、股にエアコンの風を通気させるのが気持ちイイって言ってて、
それを聞いた城戸真亜子が～同乗者はソコを通過した空気を吸うってこと!?って吹いてたのを、何となく思い出しました。


さて、どーぷに続き2度目の訪問となる白楽の「仁鍛」です。
1回フラレてるから正確には3度目か。
一応、前回のはこちら。













つけめん（800円）
辛つけめんてのもあって、それが最近出来た新メニューだったってことをさっき知りました。
あんまり刺激は求めてなかったんで普通の頼んじゃいましたが。
あ、あとホントは中華そばを食べたかったんですけど17時じゃやっぱり麺切れ終了ってことでした。

つけダレ、ネギがまた良い役こなしてますね～。
そこに茹で時間10分のものごつい極太麺。
沈んでる短冊切りチャーシューも良い味でウマイ！

重量感のある麺をガッツリガツガツ～。
朝から何も食べてなかったってのもあるかもだけど、こないだよりも相当美味しく感じました













締めはスープ割りでしっぽりと。
ごちそうさまでした
中華そばを食べられる日は来るかなぁ。

『仁鍛』神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-17-29

伊勢佐木長者町『つけ麺 どーぷ』 坦々つけめん＆特のせつけめん

先日、携帯ショップで値引き要求する人を初めて見ました
それで、出来たからスゴイ（笑）
真綿で（店長の）首を絞めるような交渉術に脱帽です。
おまけにビーチサンダル３足を始め、グッズも大量にゲット。
キャリアの直営?ショップじゃなかったから出来たんだろうけど＾＾；

さて、2度目の訪問の「どーぷ」です。
前回のときのはこちら。













変わりました。
麺の量が、特盛も無料で選択できるようになりました！
ここの麺は、味の評判は高いのに～同時に量の少なさも多くのブログで指摘されていたんですよね。
つけ麺改革派によるこの改革は大歓迎ですっ。

で、その麺の薀蓄も新たに語られていました。
和菓子の粉を使ってるんですか。へ～。
「？日間寝かせた、どーぷだけのオリジナル特製麺」ですか。
０とか１００とか、？に好きな数字を入れて遊ぶことが出来るという趣向ですね。













坦々つけめん（780円）
もちろん麺特盛で。

こないだ普通の食べましたんで、今回は坦々で。
辛さと胡麻でいかにも坦々な味ですが～
濃厚感はなく、味的には酸っぱさが一番強いですね。
それと、つけダレが前回はどーぷ君の肘下くらいまであったのに～今回は腰のベルトまで。
麺特盛に対してはちょっと量が少なかったかも。

麺はムチムチとした強いコシ。
量的にも、あ～つけ麺喰った～満腹♪って満足感が得られるようになりました。













もひとつ変わったトコ。
スープ割りに魚粉が入るようになったんですね。



こちら一緒に行った野毛山の女王様の特のせつけめん（880円）
柚子の効いたつけダレっ。
チャーシューはバーナーで炙ってましたね。

ごちそうさまでした

『つけ麺 どーぷ』神奈川県横浜市南区永楽町2-26-2

伊勢佐木長者町『魚と酒 はなたれ』

カーテン開けたらやたら眩しー
この光源は、と空を見上げたら、太陽ダー！ギャー！
網膜を焼かれ眼球がズキズキしてます

さて、この日はお魚が美味しいと評判らしい伊勢佐木町の「はなたれ」です。
桜木町にもお店があるそう。

さっそく上の写真はこの日の一押し！
天然ひらめセットです。
昆布〆、お寿司、刺身（縁側も）と～ひらめのアラ汁も付いてました。
ひらめ尽くし

お薦めの魚はその日によって違うのかな？













お通しの胡麻豆腐と、鶏肉と茗荷の和え物が凄く美味しかったんで期待が高まってたんですよね～。
さっきのひらめは元より、この北海道産あん肝ポン酢も美味し～い
焼酎は鹿児島の竈。芋です。
こんな柔らかくって端麗な焼酎、初めて飲みました。
ロックで頼んだのに「これ水で割ってない？」ってくらい淡かったです。

右は超早生（わせ）の枝豆。













生かつおの刺身
生臭さなし、マヨネーズもいらない（笑）
付けたら付けたでうまいのかな＾＾？

日向地鶏のから揚げ
お腹にたまるものもってことで。
柔らかくっておいし～。

それにしても、かなり暗い照明のお店だったんですが～意外と明るく撮れてますね。
このIXY 25IS君、ISO400までならブログでもなんとか使えるってことが判明。
ISO640とか800とかになるとさすがにノイジー過ぎですね。
またひとつ勉強になりました。













天然本まぐろ２色丼
さらにガッツリご飯もの。
赤身と中トロでこれまた美味しかったです。

値段はちょっと高めだけど評判に違わぬ素晴らしさでした。
ごちそうさまで、また来よ～。


ちなみに、帰りに関内二郎の店主さん?に遭遇。
終電間際まで仕事なんですね～。ご苦労様です。